業內人士還建議,有關部門應遵循《北京市廚余垃圾及廢油排放登記管理暫行辦法》,加強對廚余垃圾的收集、運輸和處理監督,防止其隨意傾倒。有關部門應進一步加強對廚余垃圾隨意傾倒的檢查,并認真追究當事人的責任。
值得注意的是,2019年寧波廚余垃圾項目成功投入使用,該項目仍采用Valorga干式厭氧工藝。只是這次,項目公司吸取了早期教訓,在廚余垃圾的來源分類、收運、工藝預處理等方面做了足夠的功課。三、大干快上,百城試探方向。在北京、上海等城市率先啟動后,2010年發展改革委員會等部門發布了《關于組織開展城市廚余垃圾資源化利用和無害化處理試點工作的通知》,中國開始選擇一些試點城市進行探索。
處理餐飲垃圾的設備
西城新風街1號院設有智能垃圾桶,可安裝普通廚余垃圾桶。當居民放置廚余垃圾時,只需刷臉,就可以自動打開相應放置口的廚余垃圾擋板。放進去后,擋板會自動關閉。因為垃圾桶是封閉的,所以他們聞不到廚余垃圾的異味。石景山區魯谷南路的許多食品都定制了封閉的櫥柜垃圾桶,專門用于儲存廚房垃圾和廢油,以減少異味和灑水。
廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術,對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理,與有益微生物一起發酵。最終,經過干燥滅菌,最終產生有用的產品。設備內物料流水化,無二次污染,可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化;廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。
在此之前,廚余垃圾一般都是填埋的,占用了大量的土地資源,會產生大量臭水的臭氣排放。但由于廚余垃圾含水量高,熱值低,無法直接焚燒發電,還需添加助燃劑,易產生二惡英等致癌氣體。另外,廚余垃圾一般作為家禽飼料使用,其中所含的有害物質和病原菌在動物中積累,然后通過食物鏈危害健康。總之,傳統的廚余垃圾處理方法不僅投資大,而且二次污染嚴重,造成有機物浪費,不能用于飼料生產。
伴隨著食品消費的增和餐飲市場的發展,中國餐廚垃圾處理市場的市場規模從2013年的28.7百萬噸增加到2018年的46.6百萬噸,從住宅和商業區產生的餐廚垃圾收集量從2013年的10.2%增加到2018年的46.6百萬噸,從2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。
外國工藝水土不服,IUT教訓在上海重演。但與此同時,在上海普陀開展的項目并沒有那么幸運。該項目引進了法國Valorga干式厭氧技術,設計能力800t/d,總預算投資2.89億元。2008年項目進入設備安裝階段,2009年由于技術不成熟,試圖研究其他方法,但最終沒有成功。
金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,全自動隔油池,污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。