隔油池已成為開餐館必備的敲門磚

俗話說的好，學歷是敲門磚，要想進名企、大企，學歷少不了。而今，餐飲業也有了敲門磚，如，昆明，湖南，四川，重慶，山西，廣西，內蒙古等地開餐廳必須要先安裝隔油池才能運行。不僅如此，還經常對餐館進行監督，一旦牽扯到地溝油事件，也要受到嚴厲懲罰。如此一來淘汰掉一部分不按規定開展的餐廳，而按規定安裝了隔油池的公司，隔離出來的剩油脂，被正規公司收購成了生化柴油的原料。

              很多餐廳老板不知道安裝隔油池的好處，一味的覺得裝隔油池成本太高，殊不知，抱有這種態度才會因小失大。這款設備安裝后，就進入了密封的裝置，聞不到餐飲潲水油的惡臭，對餐廳來說無疑是提高了清潔衛生的作用。因為他能防止餐飲含油廢水問題的突出。無論是從經濟效益還是其他方面，隔油池都是帶來有益的效果。
    從社會長遠來說，隔油池也具有重大的貢獻。像目前云南昆明有好幾所高校存在不符合排水規定的想象，其中云南師范大學存在嚴重的生活污水未經處理直接排到市政的污水管道去了，因管理安裝隔油池不善，導致堵塞市政排水管，造成片區的積水。針對這一想象，市政對各方未達標排放、未合理排放的單位提出要求，對污水處理站進行擴容改造，要確保污水全面手機，合理達標處理。避免出現污水沒有經過隔油池直接排放的情況。