餐飲用油水分離器視頻

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原理：自動油水分離器和標準油水分離器更多地用于去除靠近水的小懸浮物和油。氣浮分離技術是最有效的方法。氣浮法是通過溶解氣體系統產生的溶解氣體水或微氣泡發生器，通過快速減壓釋放在水中產生大量的微氣泡。若干氣泡附著在水中的原水（或絮凝污水）懸浮物或油表面，形成整體密度小于1的懸浮物，通過浮力上升到水面，分離固液（同時降低BOD.COD.色度等）。兩者的主要區別是：1.材料差異:自動油水分離器可選用201.304材料，智能油水分離器采用304材料，耐腐蝕，耐高溫，加工性能好。

什么樣的餐飲油水分離器是好的？購買時需要從哪些方面考慮？對于一些餐飲業污水排放污染嚴重的環境，油水分離器的應用是非常必要的。以下是油水分離器的特點：餐飲油水分離器的結構設計合理，體積相對較小，但工作效率相對較高，通常以不銹鋼為主要材料。

餐飲用油水分離器視頻

餐飲油水分離器配有全自動螺旋格柵及反沖洗裝置、全自動滾筒刮油裝置、自動抽油裝置、自動加熱裝置及自動化控制系統等，真正實現全自動化運行，無需人工操作。操作簡單、衛生，大程度上減少人工維護成本，可實現更多智能化遠程監控功能，同時可根據客戶需求加配加藥和過濾等深度處理功能。

3.排油。手動排油一般是根據儲油倉庫窗口的油位打開儲油倉庫的排油球閥，將儲油倉庫中的液體油排入儲油桶；自動排油類型在油水分離倉庫頂部設置鏈刮板結構。鏈刮板減速器通過時間控制自動將儲油倉庫中的油排入儲油桶。

油分離器采用鏈帶刮油機和刮泥機，分別刮去浮油和池底污泥。一般情況下，每個網格安裝一組刮油器和刮泥器，并設置一個污泥桶。如果在每個網格的中間增加一個擋板，在擋板的兩側安裝一個刮油器和刮泥器，并設置一個污泥桶，這被稱為兩級隔油池，可以提高除油效率，但可以增加設備和能耗。

用水量與經營規模即客流量和菜品相關。一般來說，服務較多的餐飲企業，如四川菜、湘菜、酒店及職工食堂、學生食堂、軍事食堂、醫院食堂等，日常用水量較大，油水分離器處理能力較強；既要滿足殘渣、油脂、污水分離，又要具備自動除渣、排渣、自動排油、排淤、除臭、遠程監控和控制能力。一方面，系統管理方便，設備周圍環境衛生有保障；另一方面，可降低運維成本，無需經常人工排渣、刮油、清洗設備。

廚房必須定期清潔分離器中的雜物和油脂。清理垃圾時，上部必須有適當的空間去除網籃。價格低廉，不需要消耗易損件，一次投資常年受益。無需電力和動力，無需運行成本，污水流入后完全自行凈化，管理方便。油水分離器廚房材質堅硬，易清洗，使用壽命長。

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