商場油水分離

商場油水分離

如何正確操作餐飲隔油提升設備放水？全自動餐飲隔油提升設備每天都在自動運行，隨著設備的不斷工作，設備里面的油和水會不斷增多，這個時候我們就需要將設備里面的水放出來。那么我們該如何正確地給餐飲隔油提升設備放水呢？

油脂分離器有什么使用意義？油水分離器是餐廳和廚房油水分離的專用設備。餐飲油水分離器主要是洗碗水和洗鍋水中油污分離的主要設備！作為餐飲業的一家餐廳，洗碗水和洗鍋水總是含有一些油污。如果這些含油污水與下水道連接，不僅會堵塞下水道，還會破壞環境，這是環境保護局所不允許的。因此，需要安裝特殊的濾油設備。

商場油水分離

餐飲油污水通過進水管進入廚房油水分離器箱體后，安裝在進水口的不銹鋼隔渣箱后自動將粗、大顆粒雜物自雜物隔離開，污水經過孔板和斜板后時入氣浮區，在氣浮區微氣泡發生器產生的微小氣泡，由于表面張力作用，微氣泡發生器的超細氣泡在上浮過程中將大部分乳化油從水中分解，水中的細小雜質和油脂黏附在微小氣泡上，浮至水面，被自動刮油機刮到集油槽，通過油管排出設備外面，而經過油水分離后不含油的水從出水管排出。

廚房油水隔油提升一體化設備的配電箱必須滿足哪些要求？廚房油水隔油提升一體化設備的配電箱是餐飲油水分離器的重要部件，他控制著整個油水分離設備的自動運行，那么油水分離器的配電箱必須滿足哪些要求呢？1.餐飲隔油池的配電箱應符合GB/T3797的相關規定。外殼保護等級應符合GB4208-1993的要求，室內設置不低于IP20，室外設置不低于IP24。2.廚房隔油器的配電箱面板按鈕、開關、儀表等應設置在操作方便的位置，功能標識齊全清晰。

3.餐飲油水分離器的配電箱內部配件組裝合理，結構緊湊，工藝完善，維護方便。4.配電箱內部的電氣元件應選用3C認證產品，無3C認證產品應符合相應的產品標準。5.隔油提升一體化設備的配電箱電壓等級為380V，三相五線制；當電壓波動±10%時，電控柜應正常工作。

8.浮動設備采用葉輪浮動設備-微氣泡發生器及微氣泡發生器部件數據。CJ/T3038相關規定了潛水電機的功能；9.隔油器可根據設置場所的環境溫度決定是否安裝溫控加熱設備，加熱易凝結的動植物油脂，方便油脂主動排出箱體，滿足GB/T10067.1的相關要求；

油水分離器可直接安裝在含油污水流經的管道上，將污水出口對準油水分離器的進水口，并通過管道與其他設備連接。底部污水管道與脫水裝置連接或直接排入污水管道。值得注意的是，安裝油水分離器時，應調整水平位置，無誤差。第二次使用前，設備應注滿水，直至出油口只出油，不出水。使用后不要隨意移動，否則會影響油水分離器的出水水質。

鹽城金球環保產業有限公司是集科研設計、生產制造為一體的環保科技型企業，致力于環保供水設備和餐飲污水處理設備餐飲油水分離器、油水分離設備、廚房隔油池、隔油提升一體化設備的研發和制造。公司地理位置優越，位于魚米之鄉江蘇省建湖縣，毗鄰204國道、寧靖鹽高速，鹽徐高速，距鹽城機場、淮安機場四十余公里，交通便利。