由于我國長期以來對廚房垃圾沒有特殊的管理規定,廚房垃圾要么不加處理地喂豬,要么被一些非法供應商回收提取廢油(排水溝油),要么與普通家庭垃圾一起焚燒填埋。廚房垃圾含水量高,易腐爛,產生刺鼻氣味,運輸過程中易泄漏,影響城市外觀和環境。泔水豬有轉移和擴散病原體的巨大風險。排水溝油含有黃曲莓素、苯等致癌有害物質,嚴重影響我們的食品安全,令人嗤之以鼻。填埋造成地下水污染嚴重,焚燒產生致癌物。
水和油怎么分離
隨著對廚房垃圾可用性的廣泛認識,無論是歐洲、美國、日本還是中國,廚房垃圾填埋率都在下降,甚至許多也禁止廚房垃圾進入垃圾填埋場。更多的餐飲微生物處理:即利用廚房垃圾中有機物的過程,通過微生物代謝生長活動分解。發酵方法主要包括固體發酵和液體發酵。由于固體發酵能耗低、周期短、產率高,目前主要采用固體發酵。
由于我國長期以來對廚房垃圾沒有特殊的管理規定,廚房垃圾要么不加處理地喂豬,要么被一些非法供應商回收提取廢油(排水溝油),要么與普通家庭垃圾一起焚燒填埋。廚房垃圾含水量高,易腐爛,產生刺鼻氣味,運輸過程中易泄漏,影響城市外觀和環境。泔水豬有轉移和擴散病原體的巨大風險。排水溝油含有黃曲莓素、苯等致癌有害物質,嚴重影響我們的食品安全,令人嗤之以鼻。填埋造成地下水污染嚴重,焚燒產生致癌物。
酒店餐廳的廚房食堂,包括工廠、學校等地方的飯堂,都需要安裝油水分離器隔油池,對餐飲廢水進行隔油提升設備,把油脂分離出來,然后才能排放,如果沒有安裝,就拿不到營業執照,開不了業,如果已經開業的,環保也會定期過來檢查,確保有沒有安裝或是正常使用,確認廢水達標排放。
油煙凈化和油煙氣味要求嚴格的餐廳油適用于油水分離器。韓國菜、日本菜、燒烤店、火鍋點油煙較大的地方。餐廳位置更敏感,油煙處理更困難,機場配套餐廳、火車站候車廳、不負責任的室外排放條件、無煙餐廳和需要視覺排放的快餐店。
垃圾屬于分類和儲存階段的公共和私人物品。垃圾經公共分類后,成為公共社區或社區的區域準公共資源。垃圾分類運輸到垃圾集中點或轉運站后,成為不排除的公共資源。從國內外城市生活垃圾分類方法的角度來看,大致根據垃圾成分、產量和當地垃圾資源的利用和處理方法進行分類。
如何計算餐飲店的日排水量?如何為餐飲油水分離器計算餐飲店的用水量?你知道嗎?事實上,這是餐廳公司非常關注的問題。隔油池的用水量。餐廳隔油池主要用于處理油污和廢水。規定餐飲業不允許隨意排放油污和污水的,必須經過處理,符合標準后才能排放,這一點非常重要。一般餐飲業,可根據100人就餐選擇2噸水的隔油池。例如:食堂,7000人三班倒,也就是說一頓飯3000多人,4頓飯,油水分離器規劃多大。
鹽城金球環保專業生產油水分離器、廚房油水分離設備、食堂垃圾處理器,酒店食堂隔油池等,金球環保本著“專業技術、高質量、客戶至上”的原則,以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。