油水分離器內部結構

鑒于這種情況，油分離器出現，其作用是實現油水分離，使蔬菜殘渣和各種油水分離，使處理后污染較少的水和油水分離器排入管道。一般來說，只要油分離器能正常運行，包括剩菜、頭發、建筑殘渣和各種油，就可以很容易地過濾和隔離，從而確保企業的下水道暢通。

加熱攪拌。油水分離倉庫設置的加熱器一般為沸水管束加熱器。該加熱器的缺點是加熱面積小。在加熱過程中，當加熱器管束周圍的5cm空間被加熱時，加熱器停止加熱，導致儲油倉庫中凝結的大部分固體無法熔化和排放。餐飲油水分離器采用線圈加熱器，然后在線圈加熱器上部設置扭曲線圈混合器。儲油室的固化油與扭曲線圈混合器混合，通過增加加熱器的接觸面積來完全熔化和排放。

油水分離器內部結構

餐飲用油水分離器需要安裝在哪里？地方食品安全監督部門將通過提高行政準入門檻等措施，確保餐飲企業安裝油水分離裝置。例如，今年上海規定，新成立的餐飲企業在申請行政許可前必須安裝油水分離器。廚房油煙餐廳、步行街餐廳、工廠員工食堂、學生食堂、政府員工食堂周邊居民緊張，油水分離器是不錯的選擇。

無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。

如果這些有機物不及時處理，排入河流、湖泊和海洋，水質就會渾濁。夏季，河流和湖泊的水將變黑，散發出氣味，嚴重影響自然環境和人們的健康。環境保護局明確規定，餐飲廢水在排入污水處理廠城市管網前應達到三級標準。因此，餐飲廢水的處理任務主要是去除油脂。

目前，國內可提供各種餐飲油水分離設備，但是叫法并不統一。常見的叫法有：隔油提升一體化設備、一體化隔油提升設備、隔油提升設備、餐飲廢水隔油設備、餐飲廢水隔油池、餐飲廢水隔油器、餐飲廢水隔油裝置、全自動油水分離器、餐飲油水分離器、全自動智能油水分離器、油脂分離器、油脂截流器、多功能餐飲油水處理器等。

技術說明：1.含油污水在分離器中停留4-5分鐘，箱內流速不大于0.005m/s；2.箱體為全封閉結構，預留排氣口，確保設備運行過程中無異味溢出；3.擾流板減緩污水流量，有利于油泥和殘渣的沉降；4.浮油器能穩流回流，有利于浮油；

金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。