廚房設備油水分離器

廚房油水分離器的工作原理。1.含油污水通過污水泵送至油水分離器，大顆粒油滴通過擴散噴嘴漂浮在左集油室頂部。2.含小油滴的污水進入下波紋板聚合器，聚合部分油滴進入右集油室。3.含有較小顆粒的污水通過細濾器排出水中的雜質，依次進入纖維聚合器，使細油滴聚合成較大的油滴。4.分離后，清潔水通過排氣口排出，左右集油室的污油通過電磁閥自動排出，纖維聚合器分離的污油通過手動閥排出。

因此，環保部門要求所有餐飲企業在排入市政管網前進行油分離，以滿足市政管網排放的指標要求。根據我國餐飲廚房產生的含油污水的特點和環保部門的相應要求，控制含油污水的原則是源頭控制、內外控制和標準排放。

廚房設備油水分離器

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無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。

不同類型的油分離器有許多工作原理，不一定相同。然而，目前大多數油分離器主要采用物理方法。它通常利用油和水之間的密度差來分離油和水。首先，當油和水混合物進入油分離器入口時，應控制其流量（根據施工水規范的要求，流量應控制在0.005m/s以內）。

2.油水分離設備的安裝類型可根據實際情況選擇。當水流較大時，可選擇多種并聯方式進行現場組裝。3.根據洗滌池、灶具等排水管口的具體位置，將設備放置在殘渣、油脂去除方便的位置，緊湊美觀。4.連接后，檢查各管道是否暢通，連接處是否緊密牢固，無滴漏。

環保法規定必須安裝餐飲服務許可證。為了消除廢油提取的來源，當地食品安全監督管理部門將通過提高行政準入門檻等措施，確保餐飲企業安裝油水分離裝置。例如，今年規定，新成立的餐飲企業必須安裝油水分離器，才能申請行政許可證。

金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。