加熱攪拌。油水分離倉庫設置的加熱器一般為沸水管束加熱器。該加熱器的缺點是加熱面積小。在加熱過程中,當加熱器管束周圍的5cm空間被加熱時,加熱器停止加熱,導致儲油倉庫中凝結的大部分固體無法熔化和排放。餐飲油水分離器采用線圈加熱器,然后在線圈加熱器上部設置扭曲線圈混合器。儲油室的固化油與扭曲線圈混合器混合,通過增加加熱器的接觸面積來完全熔化和排放。
阻油器的阻油效果與阻油器中的污水流量和停留時間密切相關。經過工程技術人員的反復試驗,阻油器中的污水更好停留7秒。同時,增加樣品室,便于取樣和分析阻油效果,防止阻油器因擋板意外升高而流出下水道。餐飲廚房油分離器采用堅固耐用的優質材料,整體設計科學合理,結構準確,無動力和化學添加劑,無易損件,管理方便,安裝應用方便,脫油率95%以上。
隔油池維護
鑒于這種情況,油分離器出現,其作用是實現油水分離,使蔬菜殘渣和各種油水分離,使處理后污染較少的水和油水分離器排入管道。一般來說,只要油分離器能正常運行,包括剩菜、頭發、建筑殘渣和各種油,就可以很容易地過濾和隔離,從而確保企業的下水道暢通。
無論是從自身角度出發,還是環保局要求,餐飲廚房都必須安裝油水分離器,并且隨著環保意識的提高,傳統的磚砌隔油池,以及現在簡易的不銹鋼隔油池,已經不能滿足排放要求,更多要采用無動力油水分離器,甚至要用有動力的油水分離器,像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。
除渣室配備自動除渣裝置,可過濾直徑4mm的固體殘渣,維修人員定期更換和清洗。除渣后的污水流入沉淀室,小顆粒和污泥在此沉淀。這里的污水流量不大于0.05m/s。利用油水密度差的原理,油浮在上面,顆粒物和污泥沉淀在底部。去除污泥的污水流入油水分離室,然后在這里進行油水分離。腔內配備自動恒溫裝置,保持在25℃左右,確保油水面上方配備自動刮入油罐。
排油。手動排油一般是根據儲油倉庫窗口的油位打開儲油倉庫的排油球閥,將儲油倉庫中的液體油排入儲油桶;自動排油類型在油水分離倉庫頂部設置鏈刮板結構。鏈刮板減速器通過時間控制自動將儲油倉庫中的油排入儲油桶。
環保法規定必須安裝餐飲服務許可證。為了消除廢油提取的來源,當地食品安全監督管理部門將通過提高行政準入門檻等措施,確保餐飲企業安裝油水分離裝置。例如,今年規定,新成立的餐飲企業必須安裝油水分離器,才能申請行政許可證。
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,不銹鋼隔油池,餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心,餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。