餐飲油脂在餐飲污水中的三種存在狀態。由于餐飲隔油池廢水中油脂的密度一般小于水的密度,餐飲油處于餐飲廢水中主要有三種狀態,具體如下:1.懸浮狀態:油顆粒大,油珠直徑0.1mm以上,漂浮在水面上,容易與水分離。在石油工業中,這種石油約占廢水含油量的60~80%。
近年來,隨著全國各地對排水溝油改造的重視,許多城市食品藥品監督管理局規定,為取得或年審餐飲衛生許可證,必須提供當地環保部門頒發的環保預審批證書,即所謂的環評程序,通過環評審批,必須安裝油水分離器和油煙凈化器。
智能型提升裝置
阻油器的阻油效果與阻油器中的污水流量和停留時間密切相關。經過工程技術人員的反復試驗,阻油器中的污水更好停留7秒。同時,增加樣品室,便于取樣和分析阻油效果,防止阻油器因擋板意外升高而流出下水道。餐飲廚房油分離器采用堅固耐用的優質材料,整體設計科學合理,結構準確,無動力和化學添加劑,無易損件,管理方便,安裝應用方便,脫油率95%以上。
無論是從自身角度出發,還是環保局要求,餐飲廚房都必須安裝油水分離器,并且隨著環保意識的提高,傳統的磚砌隔油池,以及現在簡易的不銹鋼隔油池,已經不能滿足排放要求,更多要采用無動力油水分離器,甚至要用有動力的油水分離器,像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。
1.餐飲隔油池的配電箱應符合GB/T3797的相關規定。外殼保護等級應符合GB4208-1993的要求,室內設置不低于IP20,室外設置不低于IP24。2.廚房隔油器的配電箱面板按鈕、開關、儀表等應設置在操作方便的位置,功能標識齊全清晰。
油水分離器一般用于廚房或小型工業廢水處理。如果用在廚房,叫餐飲油水分離器或廚房油水分離器。如何選擇油水分離器?一是要考慮處理量,二是要考慮處理效果。什么是處理量,就是每小時需要處理多少立方廢水,或者每小時流過多少噸水,比如餐飲廚房,可以根據以下幾個方面;
技術說明:1.含油污水在分離器中停留4-5分鐘,箱內流速不大于0.005m/s;2.箱體為全封閉結構,預留排氣口,確保設備運行過程中無異味溢出;3.擾流板減緩污水流量,有利于油泥和殘渣的沉降;4.浮油器能穩流回流,有利于浮油;
金球環保是餐飲油水分離器生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,不銹鋼隔油池,餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心,餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。