隔油池工作原理圖

餐飲油脂在餐飲污水中的三種存在狀態。由于餐飲隔油池廢水中油脂的密度一般小于水的密度，餐飲油處于餐飲廢水中主要有三種狀態，具體如下：1.懸浮狀態:油顆粒大，油珠直徑0.1mm以上，漂浮在水面上，容易與水分離。在石油工業中，這種石油約占廢水含油量的60~80%。

以前申請過行政許可證的餐飲企業，不能按照規定安裝的，視為違反有關行政規定，予以處罰。如果你的無油店的實際情況真的沒有油，理論上應該不包括在內。但這取決于各地的實施情況。如果價格超過1萬到10萬，規格和大小不同，價格也不同，或咨詢當地衛生部門。

隔油池工作原理圖

油煙凈化和油煙氣味要求嚴格的餐廳油適用于油水分離器。韓國菜、日本菜、燒烤店、火鍋點油煙較大的地方。餐廳位置更敏感，油煙處理更困難，機場配套餐廳、火車站候車廳、不負責任的室外排放條件、無煙餐廳和需要視覺排放的快餐店。

無論是從自身角度出發，還是環保局要求，餐飲廚房都必須安裝油水分離器，并且隨著環保意識的提高，傳統的磚砌隔油池，以及現在簡易的不銹鋼隔油池，已經不能滿足排放要求，更多要采用無動力油水分離器，甚至要用有動力的油水分離器，像金球環保的全自動油水分離器以及智能型一體化隔油池。

首先，直接看廚房的用水量，每天多少立方米，或者每天多少噸噸，每月30天，每天6-8小時，但很多時候，這不是統計，因為很多是新開的，或者水不一定流到設備，所以，我們確定用水量，還有一種方法，就是根據座位數量，也就是有多少餐位，根據每100餐飲一噸水，增加一個型號。

阻油器的阻油效果與阻油器中的污水流量和停留時間密切相關。經過工程技術人員的反復試驗，阻油器中的污水更好停留7秒。同時，增加樣品室，便于取樣和分析阻油效果，防止阻油器因擋板意外升高而流出下水道。餐飲廚房油分離器采用堅固耐用的優質材料，整體設計科學合理，結構準確，無動力和化學添加劑，無易損件，管理方便，安裝應用方便，脫油率95%以上。

第三條了解油水分離器實現了哪些功能，是否適合自己的需要。油水分離器是否有動力油水分離器和自動油水分離器。無動力油水分離器一般需要簡單的人工維護，處理量小。但更大的優點是不接電就能達到油水分離的效果，符合當今社會的環保理念。

金球環保是餐飲油水分離器生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，不銹鋼隔油池，餐廚污水隔油提升一體化設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了餐飲油水分離器研發設計中心，餐廚垃圾設備研發設計中心。公司生產的餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。