餐廚垃圾地埋式自動除渣油水分離及過濾裝置常見問題

餐廚垃圾地埋式自動除渣油水分離及過濾裝置常見問題

餐飲油水分離器有哪些種類？你知道哪些餐飲用油水分離器嗎？下面就讓我們一起來了解一下。1.地下埋設式，適用于有地下埋設空間的地方，一般設在排水支管的末端(污染源)，不占空間，不影響行走和交通。2.吊裝型(普通型、阻火型和異型)，此類建筑在二層和二層以上，采用地面預留安裝孔，一般布置在排水管的水平支管上(污染源)。它的安裝牢固，能夠承受設備自重，并且不影響使用層的地面質量和建筑物的壽命。

出水自動虹吸功能。污水從油水分離器的分離罐底部流出，通過虹吸設備，利用虹吸現象不斷進入儲水室。油水分離器小型化能帶來什么好處？雖然現在很多人意識到安裝油水分離器對污水處理的重要性，但并不是所有的地方都適合安裝地埋式油水分離器。對于施工難度大、人員少的地方，小型油水分離器是正確的選擇。一般來說，小型油水分離器的安裝非常方便，幾乎兩個小時就可以完成，后期維護也比較簡單。而且小型油水分離器的油水分離效率還不錯，一般廢水處理沒有負擔。

關于紅寶石火鍋店這樣的問題，吳志明說:從鐘樓區整體來看，污水超標集中在油量多的火鍋店等中小飲食企業，城市排水條例實施五類行業必設隔油池，該條例規定，從事餐飲、汽車修理、洗車、海水浴場沖淋、建筑材料清洗、工程施工等經營活動的單位和個體經營者，應當按照規定建設隔油池、沉砂池等污水預處理設施，定期進行清理，防止排水管堵塞冒溢。

油水分離設備安裝方式一般有地埋式，吊裝式，平置式。

1、地埋式安裝：

當條件：有地下埋設空間時，建議選用油水分離器地下埋設型。

位置：盡量設在排水支管始端(污染源頭)。

特點：不占使用空間，不影響行走和運輸。

2、吊裝型安裝

當條件：在二樓和二樓以上使用，使用地面預留安裝孔時建議選用。

位置：盡量安排在排水水平支管始終(污染源頭)。

特點：安裝堅固，能承受設備自重，且不影響使用層地面質量及建筑壽命。

3、平置型安裝

當條件：無地下埋設空間，而有地面放置部位時建議選用。

位置：在排水支管之前，與洗碗池，灶臺或水臺直排連接。

使用油水分離器時，一定要注意及時放水。如果積水太多，油水分離器就起不到油水分離的作用。油水分離器下方的過濾杯配有水位傳感器。當水位達到一定值時，會在儀表盤上方的電腦顯示屏上提示有水，油水分離器必須排空。在北方地區，許多用戶穿上厚厚的棉衣，以防止油水分離器凍結。但為了安全起見，建議選擇帶電加熱功能的油水分離器。

方法是將含油污水分別排入調治桶，在調治桶內處理污水，在容器內停留約半個小時，水流趨于鞏固，分別將含油和浮渣分別排入水中表面，顆粒較大的雜質沉入桶底，通過隔板和出水口引入生化過濾器，從過濾器下端的入口至下部分出經每層濾芯片的進水孔翻越攔截堤壩，進入圍堰沉降區，由于濾芯的獨特增大面積，以及延伸圍堰攔截堤壩長度的布置計劃和親油性材料，使流經濾芯的水流變得相當遲鈍，并與發育在濾芯片表面的微生物大量接觸。

對酒店來說，管道系統能否正常運營對正常營業有很大影響。隔油池設備的運轉發生問題時，管道堵塞。屆時，廚房廢水不能及時處理，這個問題酒店臭氣泛濫，影響居民和食客的心情。特別是在這個市場競爭激烈的時代，形象受損，無法保障用戶利益的酒店怎么能打出品牌呢？如何吸引更多的目標客戶，因此，小編建議酒店運營者在重視酒店隔油池的重要性的同時，定期進行清掃作業。隔油池不是的，還是需要定位維護才能妥善處理酒店產生的各種含油廢水。

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