智能油水分離

智能油水分離

據悉，濟南市限制了這些地溝油的來源。啟動地區監管機構對地方監管。食藥監、商檢、工商、質監、公安、畜牧等部門各負其責，共同做好監管工作。責任具體包括：城管部門對廢油收集、運輸、處置實行市場準入管理，督促大中型餐飲企業安裝油水分離器，做好泔水收集、運輸、處理和餐廚廢油的監督管理工作；食品藥品監督管理部門負責依法查處餐飲服務單位的采購來源。

西安餐飲行業整治：安裝油水分離器。食品監督局規定，每餐30人以上的大、中、小飯店為避免污水排放污染物，必須安裝油水分離器，以避免排放污水。廚余垃圾是現代城市的一種重要垃圾，其所含物質具有資源和污染的雙重屬性。據了解，阜新年廚余產量6萬多噸。

為了控制剩菜，全國30個城市要求當地餐飲業安裝油水分離器。安裝油水分離器，即使刷鍋水被抓住，剩菜中的油脂也會被抓住。小型油分離器的購買成本只有4000元左右。目前，我國已有3000家酒店使用油水分離器。那么回收的廚余油會再次流入地溝油作坊嗎？王老板說：這是不可能的。因為安裝油水分離器后，即在回收現場，餐廳老板和油脂回收人員分別簽字，確認回收數量，每個月都是這樣，還有專門的衛生監督管理。

智能油水分離

油水分離器隔油池主要工作原理是應用流體力學理論，在含油污水大流量不間斷同步（油水同速即相對紊流）流經的瞬間，油珠借助污水高速流動時的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動，使不同比重的油與水分流、分層和分離，實現油水分離的目的。

上海開設油水分離器安裝操作培訓班。現在國內大多數城市都提倡環保先行，為了杜絕地溝油，紛紛安裝了油水分離器設備。但是仍然有很多城市在滯后中徘徊。最近，蘇州一家餐館的老板說，對于業內人士來說，設備安裝當然不在話下。但是對餐飲老板來說，還是表示尷尬，不懂安裝，這該怎么辦？

以上案例僅供成都錦江區某餐廳門口記者參觀。實際上，在全國大大小小的城市，除了星級酒店、學校食堂、美食廣場等大型飲食外。沒有安裝油水分離器的案例已經成為一種普遍的想象。由于這些餐老板缺乏這種環保意識，正式導致地溝油泛濫，影響國內環境。

廢油運輸到加工廠后，會先放入沉淀池沉淀，然后投入初級車間生產脂肪酸甲酯(即生物柴油)。這些廢油經過轉化和凈化后，生產的生物柴油可以替代石化柴油或與柴油發動機中的化石柴油混合。安裝油水分離器，使這些廢物生產的生物柴油不僅可以回收廢油，減少浪費，還可以大大減少溫室氣體的排放。其溫室氣體排放量比普通柴油少80%以上，比大豆和油菜籽少40%左右。地溝油經過合理的處理和利用，可以變廢為寶。

鹽城金球環保專門生產餐飲油水分離器隔油池，餐廚垃圾處理設備，污水提升器等大型餐飲隔油提升一體化設備。在全國30多個省市都有辦事處，10多年的老牌工廠，多項專利技術，自有品牌考特貝爾，質量可靠，廠家直銷。餐飲油水分離器的處理效果比標準還高三倍。