商城地下式自動化油水分離器除臭圖集

李偉表示，餐飲企業安裝油水分離器的數量較少，有很多原因，如一些路邊小店規模過小等，為了加速安裝油水分離裝置，抵制地溝油流入餐桌，昨天，蘇浙皖滬三省一市環保產業協會聯合起來，成立了長三角油水分離裝置行業聯盟，目的是加強交流，相互監督，防止地溝油跨省市“流動”，香港地溝油管控嚴格餐廳先建隔油池才能領牌照。

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廚房油水分離器隔油池產品安裝及維護：

1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網，一定要確保整個設備在同一水平線，設備的出水口接通下水道的排污管，設備的排油口外接一個集油罐。

2、有隔渣籃的孔為進水口，另外一端為出水口，設備只要連接好進出水口就可以使用，安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水，進水管道安裝時，盡量保持設備的進水速度平緩，以免影響隔油效果。

3、隔油箱里面的集油槽是可調的，松開螺絲可調高集油槽的水位。

4、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果。

5、每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查部分是否正常工作，清理完畢后必須將設備注滿清水。

6、分離器的隔板是活動的，平時清理維護時可將隔板抽出來，清理方便。

清除污水中的硬物。一套污水上升設備由于管道等部件的存在，如果被污水以外的硬物破壞，進入設備的污水中含有大塊石頭的成品，登場時會影響管道的流通度，影響污水處理的歷史和效果，處理前需要清除污水中的硬物是比較穩定的做法。一套污水提升設備有既定的接口半徑，設置前必須認真測量尺寸，污水通過的兩個接口必須充分滿足。其次，在運用設備時，必須理解重視設備的各個部位，特別是容易損壞的配管部分，對污水進行初次過濾，除去所有硬物。

大型油水分離設備埋于地下或床置均可，一般設在排水管端。施工現場可以就地組裝，并可用于高層地下二、三層的清水池、集水池，改善污水水質，延長潛泵使用壽命。床式，無地下埋設空間，但有地面埋設位置。排水管前，先將洗碗池、灶臺或水臺直排接上。車用分離器，其主要作用是去除柴油中的水分，從而減少油嘴故障，延長發動機壽命。分離器的工作原理主要是根據水油密度差，利用重力沉降原理，除去內部有擴散錐、濾網等分離元件的雜質和水分。油-水分離器還具有預熱防結蠟、過濾雜質等多種功能。

顆粒和污泥的沉淀作用。含油廢水進入沉淀室，采用密度差原理。油浮在上面，顆粒物和污泥沉淀。沉淀室配有切泥泵，定期排水，含油廢水流入油水分離室。自動刮油功能。沉降室分離出的含油污水進入油水分離池。油水分離器獨特的刮油設備將油刮至集油箱收集，浮油排入集油缸。滿油自動報警功能。刮油器將油刮入油桶，當桶滿時收集油，提醒人們更換油桶。

如果是自動格柵機設備(多見于隔油池)，在投入使用之前，需要檢查自動格柵機內是否有雜物影響工作；每天都要關掉電源，清理隔油箱和隔渣箱，使水流平穩、暢通；動物油脂污水排放較多的場所，應打開排水閥，排出部分污水后用勺子將廢油脂清除干凈；定期檢查箱體內部曝氣管路是否均勻曝氣，如曝氣管不均勻應檢查曝氣管有無泄漏或堵塞；定期清理箱底淤泥及不能排凈的殘渣。

因此對于快餐店、小飯店來說，一般使用2噸或3噸每小時的油水分離器即可，這個可考慮使用無動力油水分離器，而對于大點的飯店，處理量在5-15噸之間，可以考慮使用自動廚房油水分離器，對于大型商場，集中處理含油廢水，處理量在幾十噸的可考慮使用全自動廚房油水分離器。相信熟悉隔油池的人都知道。這不僅僅是餐飲廚房里使用的設備，也是酒店的除油神器。但是，和廚房的隔油池一樣，酒店的隔油池也需要定期處理，具體的原因和油水分離器一起理解吧。

鹽城金球環保產業發展有限公司是一家專業從事食堂不銹鋼隔油池,餐飲廚房油水分離器設備,全自動一體化污水提升器等環保設備，油水分離設備研發、銷售的的高科技公司。公司產品主要運用于酒店、賓館、飯店、食堂、商場、餐廳、會所、購物廣場等餐飲單位。