商用餐廚垃圾處理器

商用餐廚垃圾處理器

目前國內外餐廚垃圾處理概述。國外城市餐廚垃圾處理。早在20世紀40年代，美國就成功開發了家用食品垃圾處理機，現在超過90%的美庭使用這種機器。在美國，廚余垃圾產量大的單位設置了垃圾粉碎機和油脂分離裝置。廚余垃圾經粉碎機粉碎后進入油脂分離裝置，粉碎后排入下水道，油脂送相關加工廠(如肥皂廠)使用；

采用科學手段收集和處理廚房垃圾，確保收集、運輸和處理系統的正常運行，是實現廚房垃圾無害化、減速量化的前提。廚余垃圾處理工藝現狀。目前，我國餐廚垃圾處理應用城市主要集中在北京、上海等大城市。微生物處理技術主要用于北京餐廚垃圾處理；

商用餐廚垃圾處理器

家用廚余垃圾生物降解處理設備的優點：

1.減少垃圾的體積和數量，延長垃圾填埋場的使用年限；

2.降低垃圾產生的難聞氣味，減少廚余垃圾微生物的形成；

3.降低廚房垃圾滲濾液中BOD,COD的含量，減輕后續處理負荷；

4.減少垃圾場蚊蠅的滋生；

5.減少使用化學藥品，降低垃圾處理成本；

6.專用降解生物菌種，加快垃圾向生物菌轉化的速度。

近年來，溝油問題引起了社會的關注。各級食品藥品監督管理部門進一步加強溝油管理意見明確規定，重點監督原料來源管理和油脂加工監督，嚴格監督執法，加強源管理，加強溝油流向餐桌的政策支持，建立長期機制，共同推進廚房垃圾、肉類加工垃圾和檢驗檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用。因此，解決廚房垃圾的分類、運輸、回收等問題，不僅有利于生態環境的保護，還有利于從源頭控制溝油的流出，有利于食品安全頑固性疾病的根治。

肥料化處理。化肥處理方法主要是收集和整理廚余垃圾，干燥，添加必要的化學轉化劑，使有機廚余垃圾通過化學轉化形成有機復合肥，最終應用于耕地，對化工產業的發展和技術的進步具有重要意義。另外，對廚余垃圾進行化肥處理時，應考慮必要的處理周期和額外產生的廢氣和廢物。若廚余垃圾處理方法不當，環境又會受到影響，應加強其處理效率和質量。

武漢工業學院食品科學與工程學院教授何東平說，中國居民每年將吃大約300萬噸致病和致癌的排水溝油。在研究人員看來，處理排水溝油的困難在于，經過洗滌、蒸餾、脫色、脫臭等精煉過程后，僅從外觀和感官上很難區分排水溝油和普通食用油。

鹽城金球環保積極引進技術，重點研發符合我國餐飲行業垃圾處理情況的餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器設備和污水提升設備。金球環保堅持“專業技術、質量優先、客戶至上”的生產原則，憑借多年的餐廚垃圾處理設備和廚房污水處理技術經驗，為客戶提供全方位、專業、高性價比的環保解決方案。