飯店廚房垃圾處理器市場前景如何

飯店廚房垃圾處理器市場前景如何

餐廚垃圾處理市場逐漸明朗，黎明前無序洗牌。近年來，隨著餐廚垃圾問題的突出和政府部門的日益重視，舌尖上的安全越來越受到重視。無論是政策還是市場，餐廚垃圾的無害化和資源化處理都將是環保行業的一個巨大領域。

《西安市生活垃圾分類整治方案》強調，到6月底，西安要合理設置垃圾收集點，完善分類收運設備，定期有序投放，扎實開展精準指導，切實提高7月底垃圾投放質量；3月26日，江西省發布了《南昌市生活垃圾分類管理條例(征求意見稿)》，具體實施時間尚未確定，但可以肯定的是，今年將實施；《貴陽市2020年生活垃圾分類實施方案》發布，明確制定了生活垃圾分類示范區和生活垃圾分類標準單位；

第三，要嚴格管理。有關部門要跟蹤檢查每家餐廳的廚余垃圾處理情況，登記處理結果，確保每家餐廳每桶廚余垃圾流向清晰。此外，依法嚴厲打擊非法買賣廚余垃圾的買家和餐廳。建立舉報電話、短信、qq、微信平臺，暢通市民舉報渠道。只有堅持疏通堵塞，標本兼治，才能科學處理廚余垃圾。

飯店廚房垃圾處理器市場前景如何

廚廚垃圾預處理機(機械處理機)采用物理原理，通過機械運動對餐廚垃圾進行現場分揀、除雜、破碎、脫水，更大限度地提高地水的含水量、體積和重量，實現油水分離和污水處理。餐廚垃圾處理后，最終產生適合運輸的有機物，運輸到集中有機肥廠，將分離后的油運輸到生物柴油廠進行集中處理。預處理機主要由稱重、垃圾分選、強力破碎、螺旋擠壓、油水分離等系統組成。預處理系統可以有效控制餐廚垃圾的粒徑和含水率，提高后續發酵處理的效率，提高成品的外觀效率。適用于餐廚垃圾來源的減量處理，實現高效運輸和污染。

該方案可用于廚余廢水協同處理。當前，市政污水處理面臨著高能耗的嚴峻挑戰。廚余和市政污水協同處理，可充分利用二者在技術、材料、設備、資源等方面的互補優勢，達到廚余高效經濟處理和污水處理能源自給的雙贏目標(圖3)。具體地說，中國2012年市政污水處理總量約412.6億m3，總耗能約168.6億wh，剩余污泥約3400萬噸，全國廚房垃圾產量約9000萬噸。

近年來，普拉克、山東十方、青島天人、寧波開誠、北京潔綠、中聯重科等廚余垃圾處理企業逐漸活躍起來，相關項目進展迅速。與此同時，在巨大的市場發展潛力下，廚余垃圾處理行業也迎來了一批野蠻人。目前，北京控制、光大、首創等大型國有企業和上市企業也通過收購、并購等方式強力介入廚余垃圾處理市場，搶占領地，瓜分市場蛋糕，成為環保領域的又一熱門細分領域。

鹽城金球環保產業發展有限公司積極引進全新技術，成立餐廚垃圾處理設備研發中心，重點研發餐廚垃圾處理設備和餐飲油水分離器。金球環保生產的全自動餐廚垃圾生物降解一體機設備以穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。