餐廚廢棄物的處理設備

一是認真組織監督檢查。工商、公安、衛生等有關部門要加強對排水溝油整治和廚余垃圾分類處置的管理，逐步開展監督檢查。鼓勵和表揚工作扎實、效果顯著的單位。問題突出，長期無法解決的，通報批評，督促整改，追究相關人員責任。排水溝油整治和廚余垃圾管理是創建衛生城市和文明城市的重要評價指標。

餐廚廢棄物的處理設備

隨著垃圾分類政策的全面推進，廚房垃圾處理器就是其中之一。廚余垃圾處理器主要分為連接式和獨立式。連接式廚余垃圾處理器是國內市場的主流產品。通常安裝在廚房水槽下，食物垃圾通過研磨粉碎，與排水管連接后直接通過下水道排出。

值得注意的是，我國的垃圾分類在投放、運輸、處理等方面都有了一些新的思路，比如已經確定了一些垃圾桶了一些垃圾桶；根據實際情況，已經確定了。濟南《生活垃圾減少分類管理條例(征求意見稿)》正在征求意見，通過參加垃圾分類知識教育、培訓和考試，增加個人可以免除相應的行政處罰；

廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備，用于處理生活中易腐爛的有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃，提供適當的濕度和氧氣)，處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量，以氣體的形式排出，約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中，微生物會產生40-70℃的高溫，能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲，殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。

此外，廚房垃圾背后實際上有一個巨大的環保產業市場。根據生活垃圾中廚余垃圾占40%的比例，中國規模較大，中城市需要處理約8037.4萬噸廚余垃圾，市場資金可觀。據統計，收運市場價格與地區有很大關系，平均收運價格為每噸120元至180元。未來一年，城市生活垃圾無害化處理設施建設總投資約2518.4億元。據行業報道，餐廚垃圾收運補貼高達每噸210元，這顯然是企業家的好消息。

如有氧堆肥發酵周期長，占地面積大，易產生二次污染；廚房垃圾的有機物降解速率較低(約40-60%)，余下沒有用完的殘留物需后續焚燒或填埋，造成N、P等資源浪費；但是濃度較低(約5-10%)，需要通過后續的蒸餾提純等輔助工藝進行商品化處理，造成整體技術操作和能源消耗污染。

據業內專家介紹，按照十二五期間每天產生的10萬噸計算，餐廚垃圾市場需要200億元左右才能完成所有的收運系統(包括垃圾容器、車輛，包括車輛與垃圾容器的連接)；如果按噸投資50萬~100萬計算處理工程和處理廠，市場將達到500億~1000億元；

鹽城金球環保專業生產餐廚垃圾生物降解處理一體機、餐飲油水分離器、酒店食堂隔油池等，金球環保本著“專業技術、質量優先、客戶至上”的原則，以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。