因此,廚房垃圾處理的重點是除臭、減少、無害、資源和及時性。分布式廚房垃圾處理方案是一種以城鎮/街道為輻射區的小型廚房垃圾處理技術。小型分布式廚房垃圾處理技術的典型特點是占地面積小、投資規模低、工廠預制(裝配)、施工(安裝調試)周期短、運行成本低、日常廚房垃圾可在當地快速處理。
如有氧堆肥發酵周期長,占地面積大,易產生二次污染;廚房垃圾的有機物降解速率較低(約40-60%),余下沒有用完的殘留物需后續焚燒或填埋,造成N、P等資源浪費;但是濃度較低(約5-10%),需要通過后續的蒸餾提純等輔助工藝進行商品化處理,造成整體技術操作和能源消耗污染。
首先,我們應該有一個專業的處理機構。目前,餐廚垃圾損壞業務需要政府力量的推進。餐廚垃圾的收集要么由政府投資,要么支持企業像城市污水凈化項目一樣完成。總之,要有專門的機構負責處理。第二,必須有一個穩定的收集者。廚房垃圾不流入社會的前提是正規的處理單位必須定期收集。因此,必須建立穩定的廚房垃圾收集團隊。這樣,三輪車收集者就不會帶來骯臟的垃圾桶,餐館也不會擔心處理。
廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備,用于處理生活中易腐爛的有機垃圾,如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃,提供適當的濕度和氧氣),處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量,以氣體的形式排出,約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中,微生物會產生40-70℃的高溫,能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲,殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。
孫偉代表還在建議中指出,我國廚房垃圾處理存在四大問題:一是處理能力嚴重不足,處理率極低。二是處理技術主要采用大型集中處理方法,審批時間長,施工調試周期長。第三,大型集中處理一般位置偏遠,增加了廚余垃圾的運輸距離,容易造成二次污染和次生危害。第四,這種大型設施體系復雜,投資高,運營用人多,成本高,經濟效益差,需要長期的財政補貼。
上海強制垃圾分類已實施近一年,北京新修訂的垃圾分類條例已實施一個半月,取得了良好的效果。有業內人士指出,上海、廣州、廈門、杭州等一批垃圾分類較早啟動的城市,居民已經形成了良好的分類習慣。此外,廣東、浙江、陜西等省也逐步推進了垃圾分類工作。
筆者發現,各省仍以垃圾焚燒庫存項目為主,大部分項目已確定運營商處于建設和更新階段,新規劃項目不多。這也符合當前增量市場擴張放緩的趨勢。從以上統計可以看出,垃圾焚燒項目主要涉及本輪重大項目,但環衛行業的無形機遇不容忽視。新基礎設施設施概念的出現,基礎設施投資突出了硬核技術的建設和應用。
鹽城金球環保專業生產餐廚垃圾生物降解處理一體機、餐飲油水分離器、酒店食堂隔油池等,金球環保本著“專業技術、質量優先、客戶至上”的原則,以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。