零下二十度排放驅動資源回收策略。廚余中含有豐富的有機物和營養素,可以作為生物燃料和生物有機肥料。但是它的組分復雜,生物直接利用率低,整體處理效率低。前處理可增強廚房垃圾水解能力,提高整體處理效率。該研究組研制出一種廉價、高效、不經分離提純的新型復合酶Fungalmash,可直接應用于廚房垃圾超速水解(6-8h)。
整體式垃圾壓縮機
長期以來,由于前端垃圾分類不暢,我國廚余垃圾一直與生活垃圾混合。廚房垃圾,即居民在生活消費過程中形成的食品垃圾,主要包括餐前食品加工過程中產生的殘留物、餐后廢棄的剩菜、剩菜等。廚余垃圾由于含水量高、腐爛,在運輸過程中容易造成二次污染,通常通過掩埋或焚燒處理。
據了解,2020年以來,青溪鎮堅持做好城市刺繡管理工作,發布了青溪鎮家庭垃圾分類三年行動計劃,穩步推進1+1垃圾分類示范區建設,通過示范指導,逐步完善廚房垃圾分類、收集、運輸、處理體系,取得初步成效。目前,城市公共機構家庭垃圾分類已全面覆蓋,30%以上的1+1示范區(居民、青廈、李恒)已建成家庭垃圾分類處理系統,城市物業區已完成地板拆除和垃圾交付點改造,示范區已完成定期指定交付和錯誤交付試點。此外,青溪鎮還在浮崗易福社區設立了有害垃圾收集點,在商業街設立了便捷的可回收交易點。青溪在2020年第三季度家庭垃圾分類預評估中排名。
廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備,用于處理生活中易腐爛的有機垃圾,如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃,提供適當的濕度和氧氣),處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量,以氣體的形式排出,約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中,微生物會產生40-70℃的高溫,能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲,殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。
分布式廚房垃圾處理技術不僅可以快速解決當前廚房垃圾處理的供需矛盾,而且具有良好的處理及時性。可作為大型集中廚房垃圾處理技術的有效補充技術,以滿足實際需要。推進全國城鄉餐廚垃圾分布式處理的具體建議包括以下四個方面:1)制定鼓勵和推廣小型分布式廚房垃圾處理政策,快速解決廚房垃圾消耗、處理和綜合利用問題,減少廚房垃圾處理能力不足與巨大需求之間的矛盾;
首先,我們應該有一個專業的處理機構。目前,餐廚垃圾損壞業務需要政府力量的推進。餐廚垃圾的收集要么由政府投資,要么支持企業像城市污水凈化項目一樣完成。總之,要有專門的機構負責處理。第二,必須有一個穩定的收集者。廚房垃圾不流入社會的前提是正規的處理單位必須定期收集。因此,必須建立穩定的廚房垃圾收集團隊。這樣,三輪車收集者就不會帶來骯臟的垃圾桶,餐館也不會擔心處理。
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