智能餐廚垃圾處理器

智能餐廚垃圾處理器

孫偉代表還在建議中指出，我國廚房垃圾處理存在四大問題：一是處理能力嚴重不足，處理率極低。二是處理技術主要采用大型集中處理方法，審批時間長，施工調試周期長。第三，大型集中處理一般位置偏遠，增加了廚余垃圾的運輸距離，容易造成二次污染和次生危害。第四，這種大型設施體系復雜，投資高，運營用人多，成本高，經濟效益差，需要長期的財政補貼。

如有氧堆肥發酵周期長，占地面積大，易產生二次污染；廚房垃圾的有機物降解速率較低(約40-60%)，余下沒有用完的殘留物需后續焚燒或填埋，造成N、P等資源浪費；但是濃度較低(約5-10%)，需要通過后續的蒸餾提純等輔助工藝進行商品化處理，造成整體技術操作和能源消耗污染。

智能餐廚垃圾處理器

該方案可用于廚余廢水協同處理。當前，市政污水處理面臨著高能耗的嚴峻挑戰。廚余和市政污水協同處理，可充分利用二者在技術、材料、設備、資源等方面的互補優勢，達到廚余高效經濟處理和污水處理能源自給的雙贏目標(圖3)。具體地說，中國2012年市政污水處理總量約412.6億m3，總耗能約168.6億wh，剩余污泥約3400萬噸，全國廚房垃圾產量約9000萬噸。

餐廚垃圾處理設備是通過將餐廚垃圾撕碎、擠干和發酵降解的方式實現有機垃圾的減量化處理和資源化利用。根據其結構功能可以分為餐廚垃圾預處理機、餐廚垃圾生物降解設備和餐廚垃圾處理設備一體機。我公司研發生產的餐廚垃圾脫水擠壓撕碎減量一體機，采用全封閉設計，無異味泄漏。采用304不銹鋼材質，堅固耐用。

廚余垃圾處理設備從此有了專用桶！近日，《反食品浪費法》草案二審草案提交審議，進一步明確餐飲服務經營者可以向造成明顯浪費的消費者收取相應的廚房垃圾處理費，收費標準應明確。這也表明，食品浪費不僅與食品本身有關，而且還會給廚房垃圾的處理帶來負擔。因此，越來越多的餐飲企業推出小菜、按需訂購等服務。同時，越來越多的餐飲營業場所引進廚房垃圾源處理設備，減少垃圾處理，應對日益激增的廚房垃圾處理任務和需求。

這有利于發展綠色循環農業。農業生產者增加了世界肥料市場的需求。根據聯合國糧農組織的報告，2018年全球農業肥料的消耗達到了2億噸。施肥不僅造成土壤質量惡化、生產力下降，而且影響經濟、環境的可持續發展。綠色農業和循環經濟在這一背景下蓬勃發展。與此同時，對生物有機肥的需求顯著上升，顯示出巨大的市場潛力。2020年，全球廚余產量約為16億噸。

一方面，隨著垃圾種類和數量的快速增長，傳統的垃圾處理方法已不能滿足當前的垃圾處理需求。另一方面，廚余垃圾與大量水混合焚燒時，會消耗大量能源，對垃圾焚燒的發電效率有一定影響。廚房廢物處理市場與固體廢物處理行業相比，分為大規模處理項目和分布式本地處理兩類。

鹽城市金球環保產業發展有限公司是專業研發、制造、銷售一體化餐飲垃圾處理設備、廚房油水分離器和污水提升設備等環保產品的高科技環保企業。金球餐廚垃圾處理設備整體采用全密封設計，確保無氣味泄漏。