商用餐廚垃圾處理設備

中國產生的餐廚垃圾大部分沒有分類，通過填埋、加工成動物飼料或重新加工成食用油。從2019年開始，垃圾分類政策將繼續超出預期，促進餐廚垃圾和餐廚垃圾的回歸渠道。餐廚垃圾收集預計將保持類似的增長趨勢，2023年將達到71.1百萬噸，2018.8%。

餐廚垃圾處理現狀。廚房垃圾主要包括餐飲垃圾(剩飯剩菜等)和廚房垃圾(垃圾等)，其產量隨著人口和經濟的快速發展而增加。據聯合國糧食和農業組織報道，2018年全球糧食浪費總量已達16億噸，約占糧食總量的三分之一。常用的廚房垃圾處理方法有好氧堆肥、厭氧消化、乙醇發酵、飼料發酵等生物技術，但由于其固有的技術特性，在廚房垃圾處理過程中沒有得到廣泛應用。

商用餐廚垃圾處理設備

促進源頭減少，加強監管。目前正在公開征求意見的《北京市生活垃圾管理條例修正案(草案送審稿)》多次提到生活垃圾來源減少。廚余垃圾占生活垃圾的一半以上，如何減少來源是一個重要內容。相關專家建議，除了宣傳指導和密封袋數量控制外，還可以探討如何在住宅區壓縮廚余垃圾。這不僅可以降低垃圾運輸成本，還可以避免收集和運輸過程中產生異味和滲漏液。

廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術，對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理，與有益微生物一起發酵。最終，經過干燥滅菌，最終產生有用的產品。設備內物料流水化，無二次污染，可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化；廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。

焚燒法能在一定程度上實現廚余垃圾處理的減量化和能源化，是目前廚余垃圾處理的主要技術。但是，這一過程仍存在能耗高，易產生有害氣體等問題，其殘余灰仍需隨后填埋。就拿新加坡來說，當廚余垃圾焚燒的電能達到4800萬千瓦時，產生的灰可填充13個奧林匹克游泳池。

第三，工業化利用。(1)餐廚垃圾產還原糖。餐廚垃圾富含淀粉、木纖維素等多糖成分，可以通過酶促、酸解、水熱等方法生產還原糖。餐廚垃圾資源化生產糖比發酵產生的甲烷和酒精只需水解工藝，機理簡單，產品應用廣泛，越來越受到重視。餐廚垃圾產糖是目前研究餐廚垃圾產糖的一種有前途的方法。前者成本低，技術成熟，存在二次污染問題。后者環保但能耗大。

2019年策出臺后，2019年各重點城市垃圾分類政策和管理條例陸續出臺，主要集中在兩個方面:一是全面啟動垃圾分類，二是建設資源化垃圾處理站。中國垃圾分類和處理逐漸走向強制時代，垃圾分類和處理的革命在全國開始。

金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，全自動隔油池，污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。