廚余垃圾處理

廚余垃圾處理

截至十二五結束，全國共實施了5批100個廚余垃圾項目試點城市，覆蓋一二三線城市。發改委在五批試點城市項目中補貼約20億元，也撬動了約80億元的社會資本進入，行業一時興旺！這次大干快上的背后，是我國地區廚余垃圾差異較大，是以探索多地區適應方案的客觀需要為基礎，也有政策大力支持、地溝油、非洲豬瘟、垃圾分類等特定國情因素的催化。

在此基礎上，可以構建一系列集成新技術，實現餐廚垃圾中能源(碳)和資源(氮、磷等)的同時回收和零固體排放驅動的資源回收策略。具體來說，零固體排放驅動的資源回收策略包括:(1)超速水解耦合厭氧消化集成技術；(2)超速水解耦合乙醇發酵集成技術；(3)超速水解耦合厭氧共消化集成技術；(4)超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產集成技術(圖1)。

廚余垃圾處理

餐廚垃圾堆積物的污染和控制技術。餐廚垃圾堆積物會產生大量污染物，在一定程度上影響人們的正常生活。因此，餐廳工作人員必須采取合理的控制技術，堆積餐廚垃圾，減少餐廚垃圾對人們生活的影響。餐廚垃圾堆積物會產生大量有害氣體，如一氧化碳和二氧化硫。如果不及時采取有效措施，不僅會嚴重影響環境，還會降低餐廳的經濟效益。

我公司生產的餐廚垃圾生物降解設備具有以下特點：

1.日處理量大，處理速度快，分解效率高，24小時內減量率達到90%左右；

2.全封閉設計，夏季異味小；

3.處理范圍廣，適應性強，即可以處理瓜果果皮、菜葉、菜根等較軟質地食物殘渣，也可以處理豬骨頭、蝦蟹殼、貝殼等質地較硬的廚余垃圾。

4.整機模塊化組合，可以根據客戶日處理量需求，改變設備大小；

5.設備操作維護簡單，全自動化流程，只要設置好運行參數，設備就會自動運行，無需專人值守。大大減少了人力，物力和財力。

6.液晶操作屏幕界面，能通過液晶顯示屏直觀反映設備即時運行狀態。如遇故障有自動報警顯示，并有一鍵控制功能。

7.油水分離功能。通過餐飲固液分離設備產生的油水，利用物理方法進行油水分離。從而達到直接排放進城市下水官網的要求。

8.過載保護功能。攪拌系統，擠干系統，破碎系統都有過載保護裝置，當超載或者出現故障時，電機自動停止運轉。

第三，工業化利用。(1)餐廚垃圾產還原糖。餐廚垃圾富含淀粉、木纖維素等多糖成分，可以通過酶促、酸解、水熱等方法生產還原糖。餐廚垃圾資源化生產糖比發酵產生的甲烷和酒精只需水解工藝，機理簡單，產品應用廣泛，越來越受到重視。餐廚垃圾產糖是目前研究餐廚垃圾產糖的一種有前途的方法。前者成本低，技術成熟，存在二次污染問題。后者環保但能耗大。

另外，還有黑水、蠅蛆、蟑螂等養殖方法。比如浙江大學網紅教授張志劍，在黑水處理廚余垃圾和后續產品的利用方面，做了很多工作。中國環科院席北斗，對定向腐殖進行了深入研究。上海交大金放鳴采用水熱氧化技術制備了100噸腐殖酸肥料，但由于其規模的限制，也受到了豬瘟的影響。

伴隨著收入水平的不斷提高，中國居民的購買力在增加。目前，中國居民更愿意外出就餐，刺激中國餐飲市場的蓬勃發展。餐飲市場的不斷增長導致餐廚垃圾數量大幅增加。2013年，住宅和商業地區廚余垃圾產量從66.8百萬噸增加到2018年的82.6百萬噸，2013年至2018年的復合年增長率為4.3%。大部分中國產生的廚余垃圾還沒有分類，扔到填充區，加工成動物飼料或再加工成食用油。可見，未來廚余垃圾產量有類似的增長趨勢，2023年將達到10.6萬噸左右，2018年至2023年的復合年增長率為4.0%。

金球環保10年專注研發生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器設備、廚房隔油池，污水提升設備，集科研、生產、銷售、服務于一體，技術力量雄厚，設計水平先進，生產工藝完善，檢測設備精良。歡迎新老客戶到廠考察或來電來函垂詢！