商業廚房垃圾處理器

比如重慶黑石廚余垃圾項目，2009年引進瑞典普拉克厭氧發酵技術設備，設計規模500噸/天，總投資2.7億元，2011年一期(167噸/日)投產，三期共1000噸。因為當時沒有充分考慮到地區廚余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自覺地咽了口水~)，前期預處理、底部排沙等都面臨著巨大的挑戰。

商業廚房垃圾處理器

廚房垃圾主要來自食物，有機物含量高，營養豐富。最常用的資源廚房垃圾回收方法有生物厭氧發酵生產甲烷、有氧堆肥、生物能源生產、飼料等。同時，環境污染問題，如氣味和污水排放，仍然存在于廚房垃圾回收過程中，開始引起研究者的關注。

水氣二次污染。廢水和氣味的問題是不可避免的。餐廚垃圾處理本來是好事，但早期對廢水和氣味的關注不夠。廢水的來源主要是餐廚垃圾(泔水，有時是半桶半桶，高油鹽)預處理時的瀝出水、深度脫水時的擠出水、現場沖洗水等。經過大量調查，污水含渣率高，污染物濃度高，可生化性好，鹽含量高。尤其是餐廳垃圾，含油量高，乳化程度高，難以分離。污水管網中的反應沉積會導致管壁結垢和管道堵塞。長期來看，會造成污水管網堵塞，導致管網排水不暢，油污溢出，存在事故隱患。

廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備，用于處理生活中易腐爛的有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃，提供適當的濕度和氧氣)，處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量，以氣體的形式排出，約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中，微生物會產生40-70℃的高溫，能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲，殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。

西城新風街1號院設有智能垃圾桶，可安裝普通廚余垃圾桶。當居民放置廚余垃圾時，只需刷臉，就可以自動打開相應放置口的廚余垃圾擋板。放進去后，擋板會自動關閉。因為垃圾桶是封閉的，所以他們聞不到廚余垃圾的異味。石景山區魯谷南路的許多食品都定制了封閉的櫥柜垃圾桶，專門用于儲存廚房垃圾和廢油，以減少異味和灑水。

也有不少社區設有廚余垃圾處理室，就地處理小區內的廚余垃圾。例如，西城區新風街1號院內的綠色生活館就是廚余垃圾處理車間，居民分出的廚余垃圾被運到車間，工作人員將進行二次分揀，然后倒入廚余垃圾分解機，最終形成符合排放標準的液體。

如果選擇超速水解耦合固/液體有機肥生產的集成技術，全球每年使用餐廚垃圾制備的固體有機肥約為5億噸，足以滿足全球對農業肥料的需求。這不僅顯著降低了農業投入成本，而且具有很高的經濟價值和環境價值。此外，2018年全球農業用水量達到2.8萬億立方米，占全球淡水總用水量的70%。隨著農業用水量的發展，農業用水量將進一步增加。

鹽城金球環保專業生產餐廚垃圾生物降解處理一體機、餐飲油水分離器、酒店食堂隔油池等，金球環保本著“專業技術、質量優先、客戶至上”的原則，以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。