在此基礎上,可以構建一系列集成新技術,實現餐廚垃圾中能源(碳)和資源(氮、磷等)的同時回收和零固體排放驅動的資源回收策略。具體來說,零固體排放驅動的資源回收策略包括:(1)超速水解耦合厭氧消化集成技術;(2)超速水解耦合乙醇發酵集成技術;(3)超速水解耦合厭氧共消化集成技術;(4)超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產集成技術(圖1)。
當前廚余垃圾處理行業整體競爭格局比較分散,布局力度較大的企業主要有傳統焚燒企業和垃圾處理設備企業兩大類。就已經投入生產能力而言,工程設備企業處于領先地位,金球環保已經投入生產能力2210噸/天;垃圾焚燒企業的總生產能力普遍偏高,長沙金球環保科技有限公司以3025噸/天處于領先地位,主要與企業垃圾焚燒的優先發展有關。隨著分類的大力推廣,焚燒企業有望加快廚余項目的布局,積極發展整個產業鏈。
餐余垃圾烘干粉碎壓縮設備
餐廚垃圾堆積物的污染和控制技術。餐廚垃圾堆積物會產生大量污染物,在一定程度上影響人們的正常生活。因此,餐廳工作人員必須采取合理的控制技術,堆積餐廚垃圾,減少餐廚垃圾對人們生活的影響。餐廚垃圾堆積物會產生大量有害氣體,如一氧化碳和二氧化硫。如果不及時采取有效措施,不僅會嚴重影響環境,還會降低餐廳的經濟效益。
廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術,對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理,與有益微生物一起發酵。最終,經過干燥滅菌,最終產生有用的產品。設備內物料流水化,無二次污染,可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化;廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。
廚房垃圾生物質炭的制備。生物質炭不僅熱穩定性好,抗生化分解能力強,而且比表面積大,孔隙率高。表面富含官能團,化學吸附能力強。吳琪琳等。以栗殼為原料,制備固定碳含量83%~91%、熱值30~35MJ/公斤的熱解炭;廚余垃圾為原料,制備30.18MJ/公斤水熱炭。研究表明,生物質炭可以調節土壤酸堿度,緩解污染物毒性,優化微生物生存環境,有利于污染物的降解。在土壤中加入生物質炭后,土壤由堿變為中性。
第三,工業化利用。(1)餐廚垃圾產還原糖。餐廚垃圾富含淀粉、木纖維素等多糖成分,可以通過酶促、酸解、水熱等方法生產還原糖。餐廚垃圾資源化生產糖比發酵產生的甲烷和酒精只需水解工藝,機理簡單,產品應用廣泛,越來越受到重視。餐廚垃圾產糖是目前研究餐廚垃圾產糖的一種有前途的方法。前者成本低,技術成熟,存在二次污染問題。后者環保但能耗大。
一個在其他垃圾桶前撿垃圾的老人告訴記者,她經常在其他垃圾桶里看到灑滿廚余垃圾,經常弄得自己一手油,別說我們了,就是清理垃圾的工人遇到這樣的垃圾混裝也不好處理啊。多區域試點分類有很多好處。令人欣慰的是,隨著城市垃圾分類工作的不斷擴大,記者還發現,許多社區和商家都在探索如何分類和收集廚余垃圾,減少異味。
金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,全自動隔油池,污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。