餐廚處理設備

餐廚處理設備

專業機構研究認定Valorga技術在國外有一定經驗，但由于國內外生活垃圾成分差異較大，混合生活垃圾的適應性、合理性、連續性和可靠性存在問題，即使項目建設完成，也不能保證項目的連續穩定運行。項目此時總投資達到3億5千萬人，通過改變技術，需要追加巨額投資，后續運營項目仍處于持續損失狀態，后續運營是否成功仍存在相當不確定性，2013年公司申請破產。

市面上充斥著24小時發酵的產品。廚余垃圾好氧發酵尚未頒布相關規范和技術標準，但參考住房和城鄉建設部CJJ52-2014年生活垃圾堆肥處理技術規范等經典手冊，如《堆肥工程實用手冊》(李季、彭生平編寫)，基本可以認定，號稱24小時發酵是虛假宣傳。

餐廚處理設備

廚房垃圾首先在Fungalmash的作用下迅速水解，水解產物經過簡單的固液分離后，固體部分的NPK和重金屬含量符合中國農業工業標準(NY525和NY884)，可直接作為生物有機肥料使用，而液體部分含有高濃度的溶解有機質(溶解COD高達200g/L)，可通過多種生物技術實現快速能源和資源回收，最終實現零固體排放。由零固體排放驅動的資源回收策略確實能為未來的廚房垃圾處理提供新的方向，但該策略的集成技術具有較高的工程靈活性，可應用于不同規模的廚房垃圾處理。

我公司生產的餐廚垃圾生物降解設備具有以下特點：

1.日處理量大，處理速度快，分解效率高，24小時內減量率達到90%左右；

2.全封閉設計，夏季異味小；

3.處理范圍廣，適應性強，即可以處理瓜果果皮、菜葉、菜根等較軟質地食物殘渣，也可以處理豬骨頭、蝦蟹殼、貝殼等質地較硬的廚余垃圾。

4.整機模塊化組合，可以根據客戶日處理量需求，改變設備大小；

5.設備操作維護簡單，全自動化流程，只要設置好運行參數，設備就會自動運行，無需專人值守。大大減少了人力，物力和財力。

6.液晶操作屏幕界面，能通過液晶顯示屏直觀反映設備即時運行狀態。如遇故障有自動報警顯示，并有一鍵控制功能。

7.油水分離功能。通過餐飲固液分離設備產生的油水，利用物理方法進行油水分離。從而達到直接排放進城市下水官網的要求。

8.過載保護功能。攪拌系統，擠干系統，破碎系統都有過載保護裝置，當超載或者出現故障時，電機自動停止運轉。

目前，各企業普遍選擇噴淋、紫外光解、活性炭、植物液除臭的一種或幾種技術進行現場除臭。除臭標準也相對滯后。目前是1993年制定的GB1454-93《臭氣污染物排放標準》。上海市于2017年頒布了新的臭氣排放地方標準DB31/1025-2016《臭氣污染物排放地方標準》。

餐廚垃圾處理現狀。廚房垃圾主要包括餐飲垃圾(剩飯剩菜等)和廚房垃圾(垃圾等)，其產量隨著人口和經濟的快速發展而增加。據聯合國糧食和農業組織報道，2018年全球糧食浪費總量已達16億噸，約占糧食總量的三分之一。常用的廚房垃圾處理方法有好氧堆肥、厭氧消化、乙醇發酵、飼料發酵等生物技術，但由于其固有的技術特性，在廚房垃圾處理過程中沒有得到廣泛應用。

參照SARS暴發后餐飲業的復蘇節奏和目前的防疫情況，這次暴發下，我國餐廚垃圾廠整個上半年的經營壓力都不容樂觀，以一家典型的200t/d規模工廠為例，半年的收入就損失了大約一千萬。特別是考慮到大多數工廠本身的盈利能力不強，半年的設備折舊、財務成本等都會產生很大的影響。

金球環保10年專注研發生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器設備、廚房隔油池，污水提升設備，集科研、生產、銷售、服務于一體，技術力量雄厚，設計水平先進，生產工藝完善，檢測設備精良。歡迎新老客戶到廠考察或來電來函垂詢！