前景展望。集減量化、無害化、資源化、能源化于一體,是未來廚房垃圾處理技術發展的最終目標,實現取決于技術思維的變化。零固體排放驅動的資源回收戰略為未來廚房垃圾處理提供了新的想法,有助于實現環境友好、經濟可持續發展的目標。
目前,各企業普遍選擇噴淋、紫外光解、活性炭、植物液除臭的一種或幾種技術進行現場除臭。除臭標準也相對滯后。目前是1993年制定的GB1454-93《臭氣污染物排放標準》。上海市于2017年頒布了新的臭氣排放地方標準DB31/1025-2016《臭氣污染物排放地方標準》。
上海餐廚垃圾處理
專業機構研究認定Valorga技術在國外有一定經驗,但由于國內外生活垃圾成分差異較大,混合生活垃圾的適應性、合理性、連續性和可靠性存在問題,即使項目建設完成,也不能保證項目的連續穩定運行。項目此時總投資達到3億5千萬人,通過改變技術,需要追加巨額投資,后續運營項目仍處于持續損失狀態,后續運營是否成功仍存在相當不確定性,2013年公司申請破產。
廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術,對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理,與有益微生物一起發酵。最終,經過干燥滅菌,最終產生有用的產品。設備內物料流水化,無二次污染,可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化;廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。
易腐垃圾處理技術路線。據清華大學金宜英課題組公布的數據顯示,目前我國廚余垃圾處理能力仍嚴重不足,僅占19.5%,其中厭氧路線占76.1%(Liyangyang,Currentstatusoffoodwastegenerationandmanagentinchina),大部分廚余垃圾處理項目都采用厭氧技術路線,代表公司有開誠環保,天人環境,美欣達環保等。另外,好氧發酵還占據了一些市場,以北京嘉博文、中源創能、延杭智能等公司為代表。
截至十二五結束,全國共實施了5批100個廚余垃圾項目試點城市,覆蓋一二三線城市。發改委在五批試點城市項目中補貼約20億元,也撬動了約80億元的社會資本進入,行業一時興旺!這次大干快上的背后,是我國地區廚余垃圾差異較大,是以探索多地區適應方案的客觀需要為基礎,也有政策大力支持、地溝油、非洲豬瘟、垃圾分類等特定國情因素的催化。
伴隨著食品消費的增和餐飲市場的發展,中國餐廚垃圾處理市場的市場規模從2013年的28.7百萬噸增加到2018年的46.6百萬噸,從住宅和商業區產生的餐廚垃圾收集量從2013年的10.2%增加到2018年的46.6百萬噸,從2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。
金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,全自動隔油池,污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。