廚余垃圾壓榨脫水設備
大多數項目失敗的原因,一方面是企業技術不成熟,準備不充分,另一方面是廚房運輸數量少,運輸質量低,溝渠油運輸受阻,大多流向小作坊。此外,毛油價格下降+沼氣發電補貼困難+堆肥產品銷售困難+財政補貼低(目前運輸+處置財政補貼約200~250元/噸)也導致廚房項目難以健康發展。
餐廚垃圾處理市場仍處于發展初期。目前餐廚垃圾處理設施采用厭氧分解、水熱處理等無害可持續方法。餐廚垃圾的處理能力從2013年的9700噸迅速提高到2018年的21900噸,從2013年到2018年的復合年增長率為17.7%。借助中國政府的支持和第13個五年計劃的提高,處理能力將在2023年底達到每天56700噸,2018年至2023年的復合年增長率為21.0%。同時,餐廚垃圾處理率(按中國餐廚垃圾處理量除以收集量計算)為2018年11.2%,2013年為7.7%,2023年為19.8%,表明餐廚垃圾處理市場仍有巨大的增長空間。
廚余垃圾壓榨脫水設備
隨便談談廚余垃圾的好氧處理。就加工工藝而言,各企業基本都選擇了瀝水、破碎、深度脫水、好氧發酵的路線。就發酵技術而言,沒有什么秘密,這是幾千年來的古老技術。但是設備的實現是有區別的。發酵時間是最敏感的問題之一,決定了發酵倉庫的設計尺寸。
餐廚垃圾處理設備是通過將餐廚垃圾撕碎、擠干和發酵降解的方式實現有機垃圾的減量化處理和資源化利用。根據其結構功能可以分為餐廚垃圾預處理機、餐廚垃圾生物降解設備和餐廚垃圾處理設備一體機。我公司研發生產的餐廚垃圾脫水擠壓撕碎減量一體機,采用全封閉設計,無異味泄漏。采用304不銹鋼材質,堅固耐用。
截至2019年4月,參加驗收的62個城市中,有15個被取消試點城市(包括寧波、湘潭、昆明、鄭州等四個主動申請取消的城市),取消率為24%。在加大對餐廚行業的支持和投資(125109億元,135183億元)的情況下,上述結果并不令人滿意。
餐廚垃圾處理現狀。廚房垃圾主要包括餐飲垃圾(剩飯剩菜等)和廚房垃圾(垃圾等),其產量隨著人口和經濟的快速發展而增加。據聯合國糧食和農業組織報道,2018年全球糧食浪費總量已達16億噸,約占糧食總量的三分之一。常用的廚房垃圾處理方法有好氧堆肥、厭氧消化、乙醇發酵、飼料發酵等生物技術,但由于其固有的技術特性,在廚房垃圾處理過程中沒有得到廣泛應用。
減少堆肥排放有害氣體。堆肥過程中,堆肥中的氮被微生物氨化,形成銨氮。氨揮發造成的氮損失占總量的一半以上。生物質炭可以通過物理吸附減少氨排放的一些酸性官能團與銨氮的反應,同時抑制銨氮再次轉化為氨,達到維持氮的效果。好氧堆肥中產生的N2O和CH4是重要的溫室氣體。利用生物質炭的強吸附能力,加入堆不僅可以保持氮氣,還可以一舉兩得。
鹽城市金球環保產業發展有限公司是專業研發、制造、銷售一體化餐飲垃圾處理設備、廚房油水分離器和污水提升設備等環保產品的高科技環保企業。金球餐廚垃圾處理設備整體采用全密封設計,確保無氣味泄漏。