廚余垃圾處理政策

廚余垃圾處理政策

中國產生的餐廚垃圾大部分沒有分類，通過填埋、加工成動物飼料或重新加工成食用油。從2019年開始，垃圾分類政策將繼續超出預期，促進餐廚垃圾和餐廚垃圾的回歸渠道。餐廚垃圾收集預計將保持類似的增長趨勢，2023年將達到71.1百萬噸，2018.8%。

2019年策出臺后，2019年各重點城市垃圾分類政策和管理條例陸續出臺，主要集中在兩個方面:一是全面啟動垃圾分類，二是建設資源化垃圾處理站。中國垃圾分類和處理逐漸走向強制時代，垃圾分類和處理的革命在全國開始。

廚余垃圾處理政策

餐廚垃圾處理市場仍處于發展初期。目前餐廚垃圾處理設施采用厭氧分解、水熱處理等無害可持續方法。餐廚垃圾的處理能力從2013年的9700噸迅速提高到2018年的21900噸，從2013年到2018年的復合年增長率為17.7%。借助中國政府的支持和第13個五年計劃的提高，處理能力將在2023年底達到每天56700噸，2018年至2023年的復合年增長率為21.0%。同時，餐廚垃圾處理率(按中國餐廚垃圾處理量除以收集量計算)為2018年11.2%，2013年為7.7%，2023年為19.8%，表明餐廚垃圾處理市場仍有巨大的增長空間。

餐廚垃圾處理設備是通過將餐廚垃圾撕碎、擠干和發酵降解的方式實現有機垃圾的減量化處理和資源化利用。根據其結構功能可以分為餐廚垃圾預處理機、餐廚垃圾生物降解設備和餐廚垃圾處理設備一體機。我公司研發生產的餐廚垃圾脫水擠壓撕碎減量一體機，采用全封閉設計，無異味泄漏。采用304不銹鋼材質，堅固耐用。

伴隨著收入水平的不斷提高，中國居民的購買力在增加。目前，中國居民更愿意外出就餐，刺激中國餐飲市場的蓬勃發展。餐飲市場的不斷增長導致餐廚垃圾數量大幅增加。2013年，住宅和商業地區廚余垃圾產量從66.8百萬噸增加到2018年的82.6百萬噸，2013年至2018年的復合年增長率為4.3%。大部分中國產生的廚余垃圾還沒有分類，扔到填充區，加工成動物飼料或再加工成食用油。可見，未來廚余垃圾產量有類似的增長趨勢，2023年將達到10.6萬噸左右，2018年至2023年的復合年增長率為4.0%。

調節餐飲廢水的酸堿度。酸堿度的變化嚴重影響堆體內微生物的生長繁殖，分解率受酸堿度的影響很大，直接影響堆體過程。生物質炭多為堿性，生產中溫度越高，酸堿度越高。廚房垃圾生物質炭可以有效緩解堆肥中酸堿度過低的問題。

截至2019年4月，參加驗收的62個城市中，有15個被取消試點城市(包括寧波、湘潭、昆明、鄭州等四個主動申請取消的城市)，取消率為24%。在加大對餐廚行業的支持和投資(125109億元，135183億元)的情況下，上述結果并不令人滿意。

鹽城市金球環保產業發展有限公司是專業研發、制造、銷售一體化餐飲垃圾處理設備、廚房油水分離器和污水提升設備等環保產品的高科技環保企業。金球餐廚垃圾處理設備整體采用全密封設計，確保無氣味泄漏。