綜上所述,提取有機物、營養和其他廢棄物的廚房和再生及相應的治療方法的開發,可以有效保護生態環境,節約使用,減少無害廢棄物。同時,相關人員要實際工作,重視廢棄物回收技術廚房,不僅要控制廢棄物的來源,還要保證各種問題的技術應用農產品在廚房廢棄物中更加發達。
餐廚垃圾處理現狀。廚房垃圾主要包括餐飲垃圾(剩飯剩菜等)和廚房垃圾(垃圾等),其產量隨著人口和經濟的快速發展而增加。據聯合國糧食和農業組織報道,2018年全球糧食浪費總量已達16億噸,約占糧食總量的三分之一。常用的廚房垃圾處理方法有好氧堆肥、厭氧消化、乙醇發酵、飼料發酵等生物技術,但由于其固有的技術特性,在廚房垃圾處理過程中沒有得到廣泛應用。
餐廚垃圾垃圾處理機
垃圾分類無疑是2019年環保領域最熱門的話題和事件。2017年,發展改革委住房和城鄉建設部《生活垃圾分類制度實施方案》頒布,要求到2020年底,基本建立垃圾分類相關法律法規和標準體系。2018年,住房和城鄉建設部《關于加快部分重點城市生活垃圾分類工作的通知》要求到2020年底,46個重點城市基本建立生活垃圾分類處理系統,基本形成相應的法律法規和標準體系。
餐廚垃圾處理設備是通過將餐廚垃圾撕碎、擠干和發酵降解的方式實現有機垃圾的減量化處理和資源化利用。根據其結構功能可以分為餐廚垃圾預處理機、餐廚垃圾生物降解設備和餐廚垃圾處理設備一體機。我公司研發生產的餐廚垃圾脫水擠壓撕碎減量一體機,采用全封閉設計,無異味泄漏。采用304不銹鋼材質,堅固耐用。
在此基礎上,可以構建一系列集成新技術,實現餐廚垃圾中能源(碳)和資源(氮、磷等)的同時回收和零固體排放驅動的資源回收策略。具體來說,零固體排放驅動的資源回收策略包括:(1)超速水解耦合厭氧消化集成技術;(2)超速水解耦合乙醇發酵集成技術;(3)超速水解耦合厭氧共消化集成技術;(4)超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產集成技術(圖1)。
伴隨著人口的增長和城市化的發展,能源和土地資源十分有限,因此上述單一的處理方法往往不能滿足廚余垃圾處理對環境友好、經濟可持續的要求。集減量化、無害化、資源化、能源化于一體,將成為未來廚余垃圾處理技術發展的目標和指導思路。
餐廚垃圾在處理過程中也有一系列反應,產生大量污水。事實上,員工應該盡量減少餐廚垃圾的處理。餐廚垃圾可以包含在垃圾中。餐廚垃圾是酸性物質。同時,酸堿反應需要反應介質,可以減少餐廚垃圾的排放,更好地利用餐廚垃圾。
鹽城市金球環保產業發展有限公司是專業研發、制造、銷售一體化餐飲垃圾處理設備、廚房油水分離器和污水提升設備等環保產品的高科技環保企業。金球餐廚垃圾處理設備整體采用全密封設計,確保無氣味泄漏。