第四,管理問題。無論是垃圾分類,還是垃圾資源化處理,都可以說是三分技術,七分管理,相信不會有太多人有異議。但在分散式好氧發酵處理設備的運行過程中,各地重硬件采購基礎設施投入,輕管理運行維護的現象普遍存在。雇員配置不足,年齡較大。一些運行項目點通常只有一到兩個運行者,有時從事其他工作,兼顧設備運行,有時由于工作環境等問題,還存在員工流動性大等問題。
伴隨著收入水平的不斷提高,中國居民的購買力在增加。目前,中國居民更愿意外出就餐,刺激中國餐飲市場的蓬勃發展。餐飲市場的不斷增長導致餐廚垃圾數量大幅增加。2013年,住宅和商業地區廚余垃圾產量從66.8百萬噸增加到2018年的82.6百萬噸,2013年至2018年的復合年增長率為4.3%。大部分中國產生的廚余垃圾還沒有分類,扔到填充區,加工成動物飼料或再加工成食用油。可見,未來廚余垃圾產量有類似的增長趨勢,2023年將達到10.6萬噸左右,2018年至2023年的復合年增長率為4.0%。
餐廚垃圾處理企業
餐廚廢水的污染及控制技術。大量的餐廚垃圾不僅會污染環境,還會散發出幸運的氣味。因此,餐廳工作人員必須合理控制餐廚垃圾的質量,以更大限度地減少餐廚垃圾產生的污水。許多研究表明,在處理過程中,可以在餐廚垃圾中添加適量的化學物質,減少餐廚垃圾的產生,改善餐廚垃圾的使用。
廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術,對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理,與有益微生物一起發酵。最終,經過干燥滅菌,最終產生有用的產品。設備內物料流水化,無二次污染,可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化;廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。
如果選擇超速水解耦合固/液體有機肥生產的集成技術,全球每年使用餐廚垃圾制備的固體有機肥約為5億噸,足以滿足全球對農業肥料的需求。這不僅顯著降低了農業投入成本,而且具有很高的經濟價值和環境價值。此外,2018年全球農業用水量達到2.8萬億立方米,占全球淡水總用水量的70%。隨著農業用水量的發展,農業用水量將進一步增加。
廚余垃圾產量持續增長,廚余垃圾處理市場有望擴大。餐廚垃圾處理是指管理餐廚垃圾從產生到最終處理所需的活動和行動,包括餐廚垃圾的收集、運輸、處理和垃圾的回收利用,以及監督和監督。餐廚垃圾在中國廣泛使用的兩種處理方法是堆肥和厭氧分解。由于其經濟效益高、用地少等優點,厭氧分解一直是主流處理方法,預計未來將進一步推廣。
另外,還有黑水、蠅蛆、蟑螂等養殖方法。比如浙江大學網紅教授張志劍,在黑水處理廚余垃圾和后續產品的利用方面,做了很多工作。中國環科院席北斗,對定向腐殖進行了深入研究。上海交大金放鳴采用水熱氧化技術制備了100噸腐殖酸肥料,但由于其規模的限制,也受到了豬瘟的影響。
金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家,常年生產餐廚垃圾油水分離設備,全自動隔油池,污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。