廚房垃圾如何處理

廚房垃圾如何處理

截至2019年4月，參加驗收的62個城市中，有15個被取消試點城市(包括寧波、湘潭、昆明、鄭州等四個主動申請取消的城市)，取消率為24%。在加大對餐廚行業的支持和投資(125109億元，135183億元)的情況下，上述結果并不令人滿意。

市面上充斥著24小時發酵的產品。廚余垃圾好氧發酵尚未頒布相關規范和技術標準，但參考住房和城鄉建設部CJJ52-2014年生活垃圾堆肥處理技術規范等經典手冊，如《堆肥工程實用手冊》(李季、彭生平編寫)，基本可以認定，號稱24小時發酵是虛假宣傳。

增加含水量。堆體內的水分起到介質的作用，熱量可以通過蒸發吸收來調節。提前添加生物質炭，增加堆體的孔隙率和氧氣，從而降低早期堆體的含水量。同時，在堆肥后期，生物質炭的保水作用保證了微生物生長代謝所需的基本水分。因此，生物質炭早期降低了堆體的含水量，優化了通風供氧條件，使有機質順利降解，保證了堆體的含水量，優化了堆體的質量。

廚房垃圾如何處理

廚廚垃圾預處理機(機械處理機)采用物理原理，通過機械運動對餐廚垃圾進行現場分揀、除雜、破碎、脫水，更大限度地提高地水的含水量、體積和重量，實現油水分離和污水處理。餐廚垃圾處理后，最終產生適合運輸的有機物，運輸到集中有機肥廠，將分離后的油運輸到生物柴油廠進行集中處理。預處理機主要由稱重、垃圾分選、強力破碎、螺旋擠壓、油水分離等系統組成。預處理系統可以有效控制餐廚垃圾的粒徑和含水率，提高后續發酵處理的效率，提高成品的外觀效率。適用于餐廚垃圾來源的減量處理，實現高效運輸和污染。

幸運的是，這次疫情對飲食的影響是一次性的，預計下半年廚房工廠將恢復運營。另外，疫情過后，一定會更加重視公共保障設施，同時疫情引起的政府支付能力下降和民眾垃圾分類習慣的變化也可能給廚房垃圾工廠帶來一定的壓力。廚余垃圾處理：敢問路在哪兒？餐廚垃圾處理難已成為全球共識，未來發展將走向何方？零固體排放驅動的資源回收策略可以為未來餐廚垃圾處理提供新的思路。

(2)廚房垃圾富含有機物和多種微量元素，具有很高的再利用價值。如果處理不當，會造成資源浪費。(3)廚房垃圾中有機物的比例高達95%以上，容易腐爛發臭，滋生蚊子，產生滲濾水，嚴重影響周圍環境衛生。使用不當會導致病原菌的傳播和感染。

鹽城金球環保產業發展有限公司積極引進全新技術，成立餐廚垃圾處理設備研發中心，重點研發餐廚垃圾處理設備和餐飲油水分離器。金球環保生產的全自動餐廚垃圾生物降解一體機設備以穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。