餐廳油水分離設備

在此基礎上，可以構建一系列集成新技術，實現餐廚垃圾中能源(碳)和資源(氮、磷等)的同時回收和零固體排放驅動的資源回收策略。具體來說，零固體排放驅動的資源回收策略包括:(1)超速水解耦合厭氧消化集成技術；(2)超速水解耦合乙醇發酵集成技術；(3)超速水解耦合厭氧共消化集成技術；(4)超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產集成技術(圖1)。

零固體排放驅動的資源回收策略。餐廚垃圾富含有機質和營養元素，可用于生產生物燃料和生物有機肥。但由于其成分復雜，生物直接利用率低，整體處理效率低。預處理可以加強餐廚垃圾的水解，提高整體處理效率。研究小組以餐廚垃圾為原料，開發了一種廉價高效的新型復合水解酶(Fungalmash)，不需要分離純化，可以直接用于餐廚垃圾的超速水解(6-8h)。

餐廳油水分離設備

目前，各企業普遍選擇噴淋、紫外光解、活性炭、植物液除臭的一種或幾種技術進行現場除臭。除臭標準也相對滯后。目前是1993年制定的GB1454-93《臭氣污染物排放標準》。上海市于2017年頒布了新的臭氣排放地方標準DB31/1025-2016《臭氣污染物排放地方標準》。

廚房垃圾綜合處理機是為有機垃圾(餐飲、廚余、果蔬等)提供必要的降解生存環境。該設備采用物理機械、生物發酵等綜合技術，對廚房垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預處理，與有益微生物一起發酵。最終，經過干燥滅菌，最終產生有用的產品。設備內物料流水化，無二次污染，可有效實現廚房垃圾的資源化、減量化和無害化處理。廚房垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分選、強力撕碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發酵、凈化除臭、污水處理等系統組成。廚房垃圾處理技術的整合化、標準化、智能化；廣泛應用于酒店、酒店、餐廳、住宅小區、菜市場、食品加工廠、機場、船舶等產生有機垃圾的來源。廚房垃圾綜合處理機有兩種:一體式和組合式。

混合市場現狀。廚余垃圾處理市場可謂是一個新興市場，隨著垃圾分類的推進，可以預見，廚余垃圾處理在未來一段時間內，仍是一個風口，因此，一時間大量資金和企業涌入，泥沙俱下，魚龍混雜，十分熱鬧。舉例來說，24小時成肥，號稱廚余垃圾可24小時轉化為有機肥。

舉例來說，化水技術，號稱廚余垃圾可減少95%，副產物以環保水質排出。舉例來說，還有號稱模擬人體消化系統，99%化水，一只雞經過24小時處理，只剩下少量的雞毛和小骨頭，其余的都降解成水，再過10-12小時，雞毛和小骨頭就不見了。

參照SARS暴發后餐飲業的復蘇節奏和目前的防疫情況，這次暴發下，我國餐廚垃圾廠整個上半年的經營壓力都不容樂觀，以一家典型的200t/d規模工廠為例，半年的收入就損失了大約一千萬。特別是考慮到大多數工廠本身的盈利能力不強，半年的設備折舊、財務成本等都會產生很大的影響。

金球環保是餐廚垃圾生物降解設備生產廠家，常年生產餐廚垃圾油水分離設備，全自動隔油池，污水提升設備。公司擁有考特貝爾自有品牌。公司設立了廚余垃圾處理設備研發設計中心。公司生產的餐廚垃圾處理設備和餐飲隔油提升一體化設備深受廣大新老客戶喜愛。