食品垃圾粉碎器
第三,工業化利用。(1)餐廚垃圾產還原糖。餐廚垃圾富含淀粉、木纖維素等多糖成分,可以通過酶促、酸解、水熱等方法生產還原糖。餐廚垃圾資源化生產糖比發酵產生的甲烷和酒精只需水解工藝,機理簡單,產品應用廣泛,越來越受到重視。餐廚垃圾產糖是目前研究餐廚垃圾產糖的一種有前途的方法。前者成本低,技術成熟,存在二次污染問題。后者環保但能耗大。
常用的餐廚垃圾堆積技術包括生物、化學和物理方法,在日常生活中得到廣泛應用。生物法包括在廚房添加微生物,以減少餐廚垃圾產生的污染物,與餐廚垃圾中的活性物發生反應。在這個過程中,相關人員必須盡可能高質量,微生物要根據實際情況在餐廳生產的微生物質量得到保證,便于更好的溫度,從而保證餐廚垃圾的反應速度。
大多數項目失敗的原因,一方面是企業技術不成熟,準備不充分,另一方面是廚房運輸數量少,運輸質量低,溝渠油運輸受阻,大多流向小作坊。此外,毛油價格下降+沼氣發電補貼困難+堆肥產品銷售困難+財政補貼低(目前運輸+處置財政補貼約200~250元/噸)也導致廚房項目難以健康發展。
食品垃圾粉碎器
廚廚垃圾預處理機(機械處理機)采用物理原理,通過機械運動對餐廚垃圾進行現場分揀、除雜、破碎、脫水,更大限度地提高地水的含水量、體積和重量,實現油水分離和污水處理。餐廚垃圾處理后,最終產生適合運輸的有機物,運輸到集中有機肥廠,將分離后的油運輸到生物柴油廠進行集中處理。預處理機主要由稱重、垃圾分選、強力破碎、螺旋擠壓、油水分離等系統組成。預處理系統可以有效控制餐廚垃圾的粒徑和含水率,提高后續發酵處理的效率,提高成品的外觀效率。適用于餐廚垃圾來源的減量處理,實現高效運輸和污染。
好氧堆肥發酵周期長,占地面積大,易產生二次污染等問題;厭氧消化對廚房垃圾的有機質降解率低(約40-60%),其他未使用的殘留物需要后續焚燒或填埋,造成N、P等資源浪費;乙醇發酵可以回收乙醇,但濃度較低(約5-10%),需要通過后續蒸餾和純化等輔助工藝運行,導致多種風險,如瘋狂燃燒或填埋。
焚燒法能在一定程度上實現廚余垃圾處理的減量化和能源化,是目前廚余垃圾處理的主要技術。但是,這一過程仍存在能耗高,易產生有害氣體等問題,其殘余灰仍需隨后填埋。就拿新加坡來說,當廚余垃圾焚燒的電能達到4800萬千瓦時,產生的灰可填充13個奧林匹克游泳池。
鹽城金球環保產業發展有限公司積極引進全新技術,成立餐廚垃圾處理設備研發中心,重點研發餐廚垃圾處理設備和餐飲油水分離器。金球環保生產的全自動餐廚垃圾生物降解一體機設備以穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。