截至十二五結束,全國共實施了5批100個廚余垃圾項目試點城市,覆蓋一二三線城市。發改委在五批試點城市項目中補貼約20億元,也撬動了約80億元的社會資本進入,行業一時興旺!這次大干快上的背后,是我國地區廚余垃圾差異較大,是以探索多地區適應方案的客觀需要為基礎,也有政策大力支持、地溝油、非洲豬瘟、垃圾分類等特定國情因素的催化。
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值得注意的是,2019年寧波廚余垃圾項目成功投入使用,該項目仍采用Valorga干式厭氧工藝。只是這次,項目公司吸取了早期教訓,在廚余垃圾的來源分類、收運、工藝預處理等方面做了足夠的功課。三、大干快上,百城試探方向。在北京、上海等城市率先啟動后,2010年發展改革委員會等部門發布了《關于組織開展城市廚余垃圾資源化利用和無害化處理試點工作的通知》,中國開始選擇一些試點城市進行探索。
餐廚垃圾在處理過程中也有一系列反應,產生大量污水。事實上,員工應該盡量減少餐廚垃圾的處理。餐廚垃圾可以包含在垃圾中。餐廚垃圾是酸性物質。同時,酸堿反應需要反應介質,可以減少餐廚垃圾的排放,更好地利用餐廚垃圾。
廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備,用于處理生活中易腐爛的有機垃圾,如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃,提供適當的濕度和氧氣),處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量,以氣體的形式排出,約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中,微生物會產生40-70℃的高溫,能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲,殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。
與其他資源技術相比,水熱炭化反應條件溫和,操作簡單,預處理成本低,保留了大量廢棄生物質中的氧和氮。然而,由于餐廚垃圾的復雜性和不穩定性,開發高效催化劑和優化生產工藝是未來需要關注的問題。此外,碳材料的化學成分、微觀結構和液相副產品的無害化處理也是未來的研究方向。
這位專家說了一句讓人深深感動的話:Wecanchangethelaw、butwecannotchangethenature.只有真正了解問題,才能客觀分析問題,最終解決問題。其次,要不斷實踐,不斷研發迭代。只有這樣才能不斷進步,找到合適的解決方案。此外,新技術的交叉應用也會給行業的發展帶來驚喜。
截至2019年4月,參加驗收的62個城市中,有15個被取消試點城市(包括寧波、湘潭、昆明、鄭州等四個主動申請取消的城市),取消率為24%。在加大對餐廚行業的支持和投資(125109億元,135183億元)的情況下,上述結果并不令人滿意。
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