企業餐廚垃圾處理

在此之前，廚余垃圾一般都是填埋的，占用了大量的土地資源，會產生大量臭水的臭氣排放。但由于廚余垃圾含水量高，熱值低，無法直接焚燒發電，還需添加助燃劑，易產生二惡英等致癌氣體。另外，廚余垃圾一般作為家禽飼料使用，其中所含的有害物質和病原菌在動物中積累，然后通過食物鏈危害健康。總之，傳統的廚余垃圾處理方法不僅投資大，而且二次污染嚴重，造成有機物浪費，不能用于飼料生產。

企業餐廚垃圾處理

餐廚廢水的污染及控制技術。大量的餐廚垃圾不僅會污染環境，還會散發出幸運的氣味。因此，餐廳工作人員必須合理控制餐廚垃圾的質量，以更大限度地減少餐廚垃圾產生的污水。許多研究表明，在處理過程中，可以在餐廚垃圾中添加適量的化學物質，減少餐廚垃圾的產生，改善餐廚垃圾的使用。

(2)廚房垃圾富含有機物和多種微量元素，具有很高的再利用價值。如果處理不當，會造成資源浪費。(3)廚房垃圾中有機物的比例高達95%以上，容易腐爛發臭，滋生蚊子，產生滲濾水，嚴重影響周圍環境衛生。使用不當會導致病原菌的傳播和感染。

廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備，用于處理生活中易腐爛的有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃，提供適當的濕度和氧氣)，處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量，以氣體的形式排出，約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中，微生物會產生40-70℃的高溫，能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲，殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。

然而，也有居民反映，這種撤桶定點投放方式并不方便。一個居民對記者說：我們住在其他單元樓里的人要多走很多路，而且在特定的時間段要有積分，有點麻煩。昌平區安福苑小區在各單元樓前設有架子。居民可以收到專門裝廚房垃圾的小綠桶，只要把廚房垃圾放在小綠桶里，放在樓下的架子上，就有人集中回收。

(3)餐廚垃圾產生乳酸。餐廚垃圾發酵產生乳酸，然后合成聚乳酸這種可生物降解塑料技術。目前研究的可降解塑料大致包括光降解塑料和生物降解塑料。目前的研究主要集中在高效乳酸菌的選擇、發酵方法的選擇、發酵液中乳酸的提取和純化。餐廚垃圾產乳酸技術對餐廚垃圾的綜合利用和塑料產品環境污染的減少具有積極的意義。未來的研究方向是利用分子生物學手段對植物、高效反應器和餐廚垃圾同步糖化發酵動力學的研究。

參照SARS暴發后餐飲業的復蘇節奏和目前的防疫情況，這次暴發下，我國餐廚垃圾廠整個上半年的經營壓力都不容樂觀，以一家典型的200t/d規模工廠為例，半年的收入就損失了大約一千萬。特別是考慮到大多數工廠本身的盈利能力不強，半年的設備折舊、財務成本等都會產生很大的影響。

鹽城金球環保專業生產餐廚垃圾生物降解處理一體機、餐飲油水分離器、酒店食堂隔油池等，金球環保本著“專業技術、質量優先、客戶至上”的原則，以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。