廚余垃圾處理哪家好

常用的餐廚垃圾堆積技術包括生物、化學和物理方法，在日常生活中得到廣泛應用。生物法包括在廚房添加微生物，以減少餐廚垃圾產生的污染物，與餐廚垃圾中的活性物發生反應。在這個過程中，相關人員必須盡可能高質量，微生物要根據實際情況在餐廳生產的微生物質量得到保證，便于更好的溫度，從而保證餐廚垃圾的反應速度。

廚余垃圾處理哪家好

焚燒法能在一定程度上實現廚余垃圾處理的減量化和能源化，是目前廚余垃圾處理的主要技術。但是，這一過程仍存在能耗高，易產生有害氣體等問題，其殘余灰仍需隨后填埋。就拿新加坡來說，當廚余垃圾焚燒的電能達到4800萬千瓦時，產生的灰可填充13個奧林匹克游泳池。

隨便談談廚余垃圾的好氧處理。就加工工藝而言，各企業基本都選擇了瀝水、破碎、深度脫水、好氧發酵的路線。就發酵技術而言，沒有什么秘密，這是幾千年來的古老技術。但是設備的實現是有區別的。發酵時間是最敏感的問題之一，決定了發酵倉庫的設計尺寸。

廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備，用于處理生活中易腐爛的有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃，提供適當的濕度和氧氣)，處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量，以氣體的形式排出，約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中，微生物會產生40-70℃的高溫，能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲，殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。

(2)餐廚垃圾制炭材料。生物質水熱炭化技術是利用水溶液作為封閉反應容器中的反應介質，通過加熱反應溶解和炭化生物質。以餐廚垃圾為原料進行水熱炭化，可以獲得具有微觀結構的碳球產品，在許多領域具有潛在的應用價值。

零固體排放驅動的資源回收策略。餐廚垃圾富含有機質和營養元素，可用于生產生物燃料和生物有機肥。但由于其成分復雜，生物直接利用率低，整體處理效率低。預處理可以加強餐廚垃圾的水解，提高整體處理效率。研究小組以餐廚垃圾為原料，開發了一種廉價高效的新型復合水解酶(Fungalmash)，不需要分離純化，可以直接用于餐廚垃圾的超速水解(6-8h)。

經過多年的實踐，暴露出許多問題，主要包括:(1)處理工藝系統復雜，管理困難，沼液產生量大；(2)投資大，建設周期長，選址困難；(3)運輸半徑有限，不適合中小城鄉離散較大的地區；(4)運輸過程中產生的臭味逸散和垃圾腐敗變質造成的二次污染；等等。無論如何，厭氧路線是大規模處理的重要路線之一。

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