餐飲環保大地下式自動刮油油水固三相分離裝置操作規程

餐飲油水分離器設備是放在室內還是室外？如果放在室內，離廢水發生的地方越近，效果越大，對避免廚房到市政管道的排水管堵塞有很大的作用。因此，餐飲油水分離器的大部分設備將選擇放置在室內。但如果放在室內，特別是尺寸比較大的，也許廚房沒那么大空間，可以提供一些中大型餐飲油水分離器。可以考慮將設備放置在室外，或者像購物廣場一樣，可能在負樓層。

餐飲環保大地下式自動刮油油水固三相分離裝置操作規程

油水分離器的維護和保養可以延長機器的壽命和處理性能，同時安全性也得到更大的保障，不容忽視。廚房油水分離器如何解決團餐餐余垃圾的處理。分離器是分餐飲油水分離器和工業油水分離器兩種類型的設備。飲食業的油水分離器是用來處理餐飲行業的污水的；由于環境保護的要求，船舶排入江河湖海中的污水都要經過處理，須要工業油水分離器。

隔離池的浮渣，以油為主要成分，還含有水份和一些固體雜質。對于石油工業廢水，含水率有時可高達50%，其他雜質一般約為1%一20%。僅靠油滴與水的密度差產生上浮而進行油、水分離，油的脫除效率一般在70%~80%左右，隔油池出水仍然含有一定數量的乳化油和附著在懸浮物上的油，一般難以降至低于排放標準。氣浮分離油、水效果良好，出水中含油量一般不超過20mg/L。在鐵路運輸、化工等工業中使用的小型隔油池，其撇油器主要是依靠水和油的密度差形成液位差來實現自動撇油。平流隔油池的設計與平流式沉降池基本相同，按荷載設計一般為1.2m3/m2?h，按停留時間設計一般為2h。

餐飲油水分離器隔油池主要由固液分離倉、油水分離倉、污水提升倉、管路、控制系統等組成。固液分離倉由進水口、固液分離裝置、細微顆粒存儲區、排渣閥等組成;油水分離倉由儲油倉、恒溫電加熱系統、攪拌系統、油窗視鏡、排油口、排空閥等組成;污水提升倉由液位控制系統、排污泵和管路等組成。

油水分離器自排功用。現在國外一些先進的廠家已經具備了自動排水功能，油水分離器下面的濾杯配有水位感應器，當水位達到一定值時，就會在表盤上方的電腦顯示屏上顯示有水，油水分離器也需要進行排水。排水口也很方便，停車后拉上手剎，關掉機器，把點火鑰匙調到行進方向，只需要大約18秒鐘就可以按下儀表板的開關排完水。

另一個必須是埋地型。位置、排水管的各種問題必須埋地。這些都需要明確安裝。另一個是設置地下室，設置地下室，設置停車場，進水液位沒有問題，但是出水液位也需要提高到地面，所以必須考慮自己的設置狀況進行選擇。需要油水分離器改造的情況下，底部有埋入型隔油池，由于自身結構簡單，處理量不足，埋入型隔油池幾乎沒有發揮作用，只能改造。

移動式油水分離器的特點，分離池利用廢水中懸浮固體和水的不同比例來達到分離的目的。隔油池的結構多采用水平流。含油廢水通過配水槽進入矩形隔油池，沿水平方向緩慢流動。在流動過程中，油品漂浮在水面上，通過集油管或安裝在罐面上的刮板推到集油管，流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油等雜質堆積在池底的污泥斗中，通過排泥管進入污泥管。經隔油處理后的廢水溢流至排水溝，經后續處理去除乳化油等污染物。

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