日處理10噸商用餐飲垃圾廢水處理裝置運行原理

經過多年的實踐，暴露出許多問題，主要包括:(1)處理工藝系統復雜，管理困難，沼液產生量大；(2)投資大，建設周期長，選址困難；(3)運輸半徑有限，不適合中小城鄉離散較大的地區；(4)運輸過程中產生的臭味逸散和垃圾腐敗變質造成的二次污染；等等。

日處理10噸商用餐飲垃圾廢水處理裝置運行原理

廚余垃圾占城市生活垃圾的比占50%左右。作為人類副產品的優質有害生物培養基，廚余垃圾易自發繁殖蚊蠅病原菌，產生有毒、臭味、易燃氣體，造成消防危險、環保、公共健康等問題。地溝油、泔水豬使用不當，危害極大，廚余垃圾含油量高，脫水后熱值高，是一種可利用的資源，需要對其進行處理。一是分類。根據處理介質的不同，非生物處理可以分為：非生物處理包括機械破碎，衛生填埋，焚燒發電，氣化等；生物處理包括厭氧，好氧，生態飼料制備等。

目前，厭氧發酵技術在歐洲發展很大，中國使用的代表性技術是Biomax。集中厭氧發酵技術相對成熟，自動化程度高，能生產煤氣和有機酸、酒精，具有資源化程度好、經濟性高、渣可制成有機肥等優點，廣泛應用于城市生活垃圾處理，是廚房垃圾清潔資源化的有效途徑。

餐廚垃圾處理設備廣泛應用于酒店、賓館、商業綜合體、住宅小區、家庭廚房、菜市場、食品加工廠等場景。餐廚垃圾處理設備的整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理的原則。

目前，廚余垃圾好氧發酵的核心技術主要集中在好氧微生物的優化馴化和反應器的合理改進上。廚余垃圾好氧發酵主要是壓榨脫水、油水分離、生化降解、尾氣處理、廢水凈化、有機肥處理等工藝過程，其中生化降解過程一般以破碎至粒徑1.5~8厘米的廚余垃圾為原料，添加菌種和輔料，發酵約4周。如果廚余垃圾、鹽含量過高，微生物活性降低，集中好氧發酵占地面積大，產生污染氣味，經濟效益低。我國無害化堆肥處理廠數量逐年減少，與城市垃圾混合堆積、分離成本高、企業經濟效益低有關。

浙江大學吳偉祥教授課題組對浙江省許多好氧發酵網站進行了調查，發現：許多機械肥料產品的腐殖指數、種子發芽率、種子發芽指數、腐熟度完全不合格(尤其是12~48h機械肥料設備生產的產品)，這些產品在農田中的應用不僅會嚴重影響土壤質量，阻礙植物的正常生長，而且還會造成嚴重的二次污染風險。

發酵系統。氧氣發酵系統是為微生物快速發酵分解提供環境的設備。經預處理系統后，進入發酵倉與菌劑充分攪拌，自動控制溫度、濕度、含水率、氧量等，保證混合物的有效發酵分解，最終產生褐色或黑色粉末生物有機基肥。該發酵倉配有獨立的控制單元系統，可根據工程處理規模靈活組合，安全節能，經濟方便。

金球環保生產的餐廚垃圾處理設備具有技術新穎、使用方便、操作簡單、堅固耐用等特點。該設備產生出來的廢渣可以直接用作有機肥的原料。我們生產的餐廚垃圾處理設備具有自己的專利。我們餐廚垃圾處理設備使用的生物降解菌種獲得數個專利。金球環保擁有萬余平的生產廠房和兩千多平的辦公場所，設施先進，技術力量雄厚，設有餐廚垃圾研發中心。