聶永豐指出,我國餐廚垃圾處理也面臨著許多需要改進的問題:1.處理技術沒有很好的示范模型可以推廣。2.資源化和非資源化處理者在公眾高度重視環境和健康的情況下進行討論。3.在100個試點城市中,90%的城市選擇厭氧餐廚垃圾處理技術,選擇單一。
飯店垃圾處理設備
3.主要產品:餐飲垃圾主要產油,沼氣無害。當處理規模達不到一定數量時,沼氣的使用更加困難;因此,廚房垃圾不適合單獨處理。4.項目節點:根據處理規模適當控制工藝鏈程度,避免投資失控;小城市考慮各種垃圾的整體處理,以確保投資利益的正常化。
飼料化處理。廚余垃圾的飼料處理原理是利用廚余垃圾中含有的大量有機物,將垃圾粉碎、脫水、發酵、軟硬分離,轉化為高熱量動物飼料,變廢為寶。目前,我國餐廚垃圾飼料處理技術已經成熟,各種處理技術已經在上海、北京、武漢、濟南等城市推廣應用。飼料處理最重要的一步是發酵,許多研究在這個方向上取得了顯著的成果。
餐廚垃圾處理設備廣泛應用于酒店、賓館、商業綜合體、住宅小區、家庭廚房、菜市場、食品加工廠等場景。餐廚垃圾處理設備的整個處理過程無公害,不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理的原則。
3.主要產品:餐飲垃圾主要產油,沼氣無害。當處理規模達不到一定數量時,沼氣的使用更加困難;因此,廚房垃圾不適合單獨處理。4.項目節點:根據處理規模適當控制工藝鏈程度,避免投資失控;小城市考慮各種垃圾的整體處理,以確保投資利益的正常化。
厭氧發酵處理技術。厭氧發酵的基本原理。厭氧發酵是無氧環境中有機物的自然降解過程。在此過程中,微生物分解有機物,最終產生甲烷和二氧化碳。影響反應的環境因素主要包括溫度、PH值、厭氧條件、C/N、微量元素和有毒物質的允許濃度。
餐廚垃圾處理現狀及展望。6月26日,新常態餐廚垃圾處理行業技術、設備、投融資發展交流會在山東省泰安市召開。會議由中國城市環境衛生協會主辦。會上,清華大學聶永豐教授發表了題為《餐廚垃圾處理成果、問題及應對》的演講。
金球環保生產的餐廚垃圾處理設備具有技術新穎、使用方便、操作簡單、堅固耐用等特點。該設備產生出來的廢渣可以直接用作有機肥的原料。我們生產的餐廚垃圾處理設備具有自己的專利。我們餐廚垃圾處理設備使用的生物降解菌種獲得數個專利。金球環保擁有萬余平的生產廠房和兩千多平的辦公場所,設施先進,技術力量雄厚,設有餐廚垃圾研發中心。