酒店處理餐廚垃圾

另一部分被拉去喂豬，導致市場，嚴重危害人民健康，造成公共衛生安全風險；部分廚房垃圾直接進入污水管，凝結堵塞，發酵產生大量甲烷氣體，影響污水管網的正常功能，甚至造成下水道爆炸事故；隨機堆放的廚房垃圾會吸引蒼蠅和昆蟲，產生異味。

酒店處理餐廚垃圾

金球環保有機固體廢物發酵技術。采用預處理+微生物高溫好氧發酵+油脂利用的主要技術路線，根據廚房垃圾、食品垃圾、廢棄食用油脂的原料特性采用不同的預處理技術，預處理后的有機渣采用高溫好氧技術，有機渣發酵成生物有機肥料原料。

厭氧發酵。從能源可持續發展戰略來看，國內外采用的主流工藝是厭氧發酵制甲烷的主要工藝。厭氧發酵主要分為厭氧分解過程和生物化學反應過程。厭氧微生物降解分為四個階段：水解、酸化、乙酸化和甲烷化。在厭氧發酵過程中，廚余垃圾中的大分子量物質首先被微生物分解為小分子量物質，如糖、多肽和長鏈脂肪酸。在水解階段，水解酶或輔水解酶應首先吸附在有機大分子顆粒表面，并將長鏈大分子有機物分解為短鏈聚合物。在第二階段，產生的短鏈有機物進一步酸化，產生葡萄糖、氨基酸等短鏈有機酸，同時產生少量的NH3和H2S。

餐廚垃圾處理設備廣泛應用于酒店、賓館、商業綜合體、住宅小區、家庭廚房、菜市場、食品加工廠等場景。餐廚垃圾處理設備的整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理的原則。

目前國內外餐廚垃圾處理概述。國外城市餐廚垃圾處理。早在20世紀40年代，美國就成功開發了家用食品垃圾處理機，現在超過90%的美庭使用這種機器。在美國，廚余垃圾產量大的單位設置了垃圾粉碎機和油脂分離裝置。廚余垃圾經粉碎機粉碎后進入油脂分離裝置，粉碎后排入下水道，油脂送相關加工廠(如肥皂廠)使用；

缺點是占用大量土地，消耗大量征地成本；垃圾填埋場占地面積大，處理能力有限。服務期滿后，仍需新建垃圾填埋場，進一步占用土地資源；廚房垃圾泄漏液會污染地下水和土壤。垃圾堆積產生的氣味嚴重影響空氣質量，對周圍大氣和水土造成不可逆轉的二次污染；垃圾不回收。

餐廚垃圾一廢多寶，你不信。廚房垃圾分為餐飲垃圾和廚房垃圾。餐飲垃圾來自餐廳、食堂和其他地方，廚房垃圾來自居民的日常生活垃圾。這些垃圾富含有機物，含水量高，易腐爛和滋生病原微生物、霉菌毒素等有害物質。垃圾豬和排水溝油經常被媒體曝光，是廚房垃圾的衍生物。

金球環保生產的餐廚垃圾處理設備具有技術新穎、使用方便、操作簡單、堅固耐用等特點。該設備產生出來的廢渣可以直接用作有機肥的原料。我們生產的餐廚垃圾處理設備具有自己的專利。我們餐廚垃圾處理設備使用的生物降解菌種獲得數個專利。金球環保擁有萬余平的生產廠房和兩千多平的辦公場所，設施先進，技術力量雄厚，設有餐廚垃圾研發中心。