廚余垃圾處理流程圖

廚余垃圾處理流程圖

物理方法、良好的堆肥、厭氧發酵、飼料等方法各有優缺點，應采用綜合處理方法，單獨的方法不能滿足減量化、能源化、無害化的目的。根據廚房垃圾的成分和性質，目前的廚房垃圾處理技術應采用厭氧發酵甲烷作為主要工藝。厭氧發酵控制條件已成為研究的重點，但仍有以下問題需要解決：a）厭氧發酵速度慢，周期長；b）廚房垃圾鹽含量高，抑制甲烷菌；c）甲烷氣體產量相對較小，不能形成大規模的能源利用。一般來說，我國廚房垃圾處理形成了厭氧消化的趨勢，整個處理過程相似，不同的廚房垃圾處理廠只有個別處理技術的改進。

餐飲垃圾運輸體系不完善。由于酒店、餐廳等場所道路狹窄，只能手動捕獲油箱內的垃圾，不能使用機械設備，浪費大量人力資源。許多非法車間在半夜去油箱捕獲排水溝油。三輪車運輸排水溝油，漏油明顯。夏天，許多蒼蠅飛來飛去，導致環境極其惡劣。甚至許多非法的小車間也花錢購買餐廳的餐飲垃圾，導致正式回收企業的原材料不足。雖然生產的有機飼料和有機肥料供應不足，但原材料供應有限，企業發展緩慢。

廚余垃圾處理流程圖

家用廚余垃圾生物降解處理設備的優點：

1.減少垃圾的體積和數量，延長垃圾填埋場的使用年限；

2.降低垃圾產生的難聞氣味，減少廚余垃圾微生物的形成；

3.降低廚房垃圾滲濾液中BOD,COD的含量，減輕后續處理負荷；

4.減少垃圾場蚊蠅的滋生；

5.減少使用化學藥品，降低垃圾處理成本；

6.專用降解生物菌種，加快垃圾向生物菌轉化的速度。

廚余垃圾回收遇到困難。非法處理餐廚垃圾的小作坊屢禁不止。打擊餐廚垃圾處理非法加工車間，難以建立長期機制。雖然、省、市制定了專項管理規定，但從事餐廚垃圾回收處理需要一定的專業資質。但利益驅使經營者冒險，餐廚垃圾的非法收集和處置屢禁不止。

層次一：機械處理。進入米爾頓垃圾處理廠的其他垃圾含有大量塑料成分(如聚酯、高密度聚乙烯)、磚、橡膠、紙板、薄膜、金屬等。有機物含量也很高。有機化合物通常是城市垃圾回收的難點。因此，在垃圾處理過程中，有機化合物應首先從混合垃圾中去除，厭氧發酵應單獨消化。

聶永豐回顧了中國廚房垃圾處理的發展歷史：2006年，烏魯木齊個廚房垃圾回收項目建成后無法收到垃圾，最終不得不關閉。隨后，2011年的排水溝油事件引起了中央政府的高度重視，廚房垃圾處理得到了強有力的政策支持。

鹽城金球環保積極引進技術，重點研發符合我國餐飲行業垃圾處理情況的餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器設備和污水提升設備。金球環保堅持“專業技術、質量優先、客戶至上”的生產原則，憑借多年的餐廚垃圾處理設備和廚房污水處理技術經驗，為客戶提供全方位、專業、高性價比的環保解決方案。