南京餐廚垃圾處理設備

南京餐廚垃圾處理設備

開放的技術合作模式，將行業更先進的概念和技術應用于每個項目；目前政府招標方式對廚房垃圾處理項目存在弊端，政府部門過度干預工藝路線選擇效果不理想，運營企業應充分承擔技術責任，有利于處置技術的進步，加快廚房垃圾處理行業的發展。

南京餐廚垃圾處理設備

厭氧發酵。從能源可持續發展戰略來看，國內外采用的主流工藝是厭氧發酵制甲烷的主要工藝。厭氧發酵主要分為厭氧分解過程和生物化學反應過程。厭氧微生物降解分為四個階段：水解、酸化、乙酸化和甲烷化。在厭氧發酵過程中，廚余垃圾中的大分子量物質首先被微生物分解為小分子量物質，如糖、多肽和長鏈脂肪酸。在水解階段，水解酶或輔水解酶應首先吸附在有機大分子顆粒表面，并將長鏈大分子有機物分解為短鏈聚合物。在第二階段，產生的短鏈有機物進一步酸化，產生葡萄糖、氨基酸等短鏈有機酸，同時產生少量的NH3和H2S。

餐廚垃圾處理現狀及展望。6月26日，新常態餐廚垃圾處理行業技術、設備、投融資發展交流會在山東省泰安市召開。會議由中國城市環境衛生協會主辦。會上，清華大學聶永豐教授發表了題為《餐廚垃圾處理成果、問題及應對》的演講。

餐廚垃圾處理設備處理餐廚垃圾的基本原理是利用生物菌種對廚余垃圾（如果蔬、菜根、菜葉、食物殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、瓜果皮和骨頭等）進行快速分解。即使是較難處理的頑固性垃圾也能達到很好的處理效果。設置好運行參數之后，設備就會自動運行，無需專人值守。

廚房垃圾處理技術研究。雖然廚房垃圾的組成、性質和生產受到區域環境差異、居民生活水平、飲食結構、季節變化等因素的影響，但具有以下總體特點：高含水量(70%~95%)；b)有機物含量高；油(1%~3%)和鹽含量高(0.8%~1.5%)；d)營養價值豐富，含氮、磷、鉀等微量元素；易發酵易腐，產生惡臭。

工藝流程。廚房垃圾處理設備系統主要包括以下幾個部分：進料及預處理單元；(2)厭氧發酵單元；(3)殘留脫水單元；(4)生物氣利用單元；厭氧發酵處理技術的優缺點。其優點是有機負荷能力高，可回收生物質能，有機物分解成甲烷和二氧化碳，產品（甲烷）出路良好。缺點是工程投資大；工藝復雜；沼液量大，處理困難。

鹽城金球環保產業發展有限公司是廚余垃圾處理設備專業制造商；是一家集研發、生產、銷售于一體的自動餐廚垃圾處理設備、智能油水分離設備等環保設備產品的高科技環保企業。公司主要生產餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、廚房一體化隔油提升設備、地下室污水提升器等環保產品。