同時，火鍋專用油水分離設備配備恒溫加熱裝置，防止廢油凝固，影響油水分離效率，這也是越來越多的火鍋餐廳選擇油水分離設備處理剩余火鍋湯底的原因。無論是從自己的角度還是環保局的要求，餐飲廚房都需要安裝油水分離器。隨著環保意識的提高，傳統的磚油分離器和簡單的不銹鋼油分離器已不能滿足排放要求。更多的是無動力油水分離器，甚至是動力油水分離器。

廚房垃圾是可回收的垃圾，還是只有普通垃圾的無害處理，現在有很多意見要扔。然而，對于處理企業來說，廚房垃圾的回收和消除是一條固定的道路。廚房垃圾不是垃圾，而是寶藏。考慮到廚房垃圾的處理，可以生產有機肥料，這確實是一個巨大的收入，即廢物的再利用價值。廚房垃圾處理設備在哪里很好？廚房垃圾處理設備實現了現場垃圾處理、回收、無害、減少，并成功推廣到中國主要城市，贏得了商業好評。